skip to main content

Производството на млечни продукти е основен бранш в Индия, но поради фактори като лошо хранене, управление на фермите и ветеринарни ресурси страната се бори с добиви под средните.

През 2008 г. експерти от Cargill започват да изнасят обучения в индийските ферми и образоват почти 30 000 млечни фермери по ключови въпроси, като например хранене на животните и управление на фермите.

Шест години по-късно Cargill започва строителството на най-съвременен завод в Батинда, Пенджаб, който ще произвежда фураж за фермерите в цяла северна Индия.

На индийския конкурс за млечни продукти през 2014 г. много от обучените от Cargill фермери получават награди за млечните си продукти.

Подобряване на производството на мляко в Индия 

Широк диапазон от нови програми на Cargill помагат да се предоставят важни решения за една нация от млечни фермери.

January 01, 2015

В Индия, където населението е в по-голямата си част вегетарианско, млечните продукти са основен източник на протеин. Млечният панир, ги, киселото мляко и сосовете са основни продукти за ежедневния живот, което прави страната най-големият консуматор и най-големият производител на млечни продукти в света. Но комбинацията от нисък генетичен потенциал, лошо управление на храненето и липсата на ветеринарна поддръжка при млечните крави в Индия задържа националния добив на мляко значително под глобалния стандарт.

През 2008 г. бизнесът на Cargill с храни за животни започва работа с млечните фермери в страната, за да оптимизира управленските техники за фермите и да повиши производителността при млякото. Всяка седмица компанията изпраща екип от ветеринари и персонал по продажбите да споделя опита си, да организира срещи на групи фермери и да разяснява начините за повишаване на производителността. Като работят с млечни предприятия с всякакъв размер – от пет до сто крави – екипите на Cargill обучават близо 30 000 фермери на най-добрите практики за хранене и управление на фермите само през 2014 година. Освен това, компанията започва кампания с текстови съобщения, за да разпраща ежеседмично съвети по управлението на фермите на над 30 000 фермери, заети с млечно, аква- и птицепроизводство, като целта е да се достигне до над 100 000 фермери.

През пролетта на 2014 г. Cargill полага основите на най-съвременен завод за фураж в Батинда, Пенджаб, в северния край на Индия, за да удовлетвори нарастващата потребност от качествен фураж в Пенджаб и съседните щати. В южния град Додабалапур, Карнатака, Cargill изгражда също и център за промишлено приложение, за да изследва още иновации в областта на фуража за клиентите си.

„Заводът за фураж за млеконадойни животни, съсредоточаването върху образованието и допълнителните изследвания в областта на иновациите ще ни помогнат да предоставим важни решения за млечните фермери в Индия“.
– Ахют Йенгар, изпълнителен директор на Фуражи и храни за животни, Cargill Индия

На конкурс за млечни продукти през 2014 г., организиран на Панаира на асоциацията на прогресивните млечни фермери, Cargill демонстрира успеха на програмите си в Индия. Кравите на четирима спонсорирани от Cargill фермери печелят златни, сребърни и бронзови медали в категорията за производство на мляко. И четиримата потребители ползват Purina® Milkgen 10000 и хранителни дажби, определени от млечната програма на Cargill. В страна, която зависи от млечните продукти, опитът и ангажираността на Cargill към индийската млечна промишленост са видими. Компанията продължава иновативните си усилия да предоставя най-добрите решения за фермерите, техните стада и техните клиенти.

PURINA® е лицензирана търговска марка на Societe des Produits Nestle.