skip to main content

Съобразено с околната среда добиване на палмово масло в Индонезия 

В плантацията „Harapan Sawit Lestari“ Cargill превръща устойчивото опазване на околната среда в приоритет, чрез който екологичното производство върви ръка за ръка с помощта за фермерите да отговорят на световното търсене.

January 01, 2015

Палмовото масло е жизненоважна съставка за хиляди различни продукти, от тестото за пица и шоколада до шампоаните и червилата за устни. От него зависят милиони хора по света, а търсенето му се очаква още да се увеличава. Но въпреки че изглежда, че има безброй различни приложения за това многофункционално масло, безотговорното производство на палмово масло може да има опустошаващо влияние върху тропическите гори, където растат плодовете, главно в районите на Индонезия и Малайзия.

Нарастващият интерес към опазването на околната среда е в основата на засилената загриженост относно производството на палмово масло. Но от самото начало в дейността на Cargill с палмово масло е залегнал ангажиментът към околната среда. През 2004 г. организацията Кръгла маса за устойчиво палмово масло (Roundtable on Sustainable Palm Oil – RSPO) е създадена, за да се определят устойчиви стандарти за опазване на околната среда в индустрията. Това означава, че Cargill, която има исторически установени политики за устойчиво опазване на околната среда, вече е с едни гърди напред.

Например, Cargill избягва разработването на зони с повишена нужда от опазване. В това число влизат и торфищата и торфените зони, които са от важно значение за местните общности. Компанията също стартира и политика за почистване на земята без палене на стърнища с цел опазване на биологичното разнообразие.

През 2005 г. Cargill придобива „Harapan Sawit Lestari“, плантация в провинция Западен Калимантан в Индонезия. От самото начало визията на компанията за базирана на устойчивост и отговорност работа вдъхновява дейностите в плантацията. Cargill отделя значително време и усилия за образованието, обучението и изграждането на инфраструктура, за да се гарантира, че дейностите в плантацията са на базата на нови екологични техники, взимайки предвид нарастващото световно търсене.

Ключов фактор за устойчивостта е увеличаването на реколтата, където усилията са насочени към максимизиране на добивите на палмово масло от всеки хектар земя, като в същото време се увеличава здравето и продуктивността на всяко палмово дръвче. Чрез подобряване характеристиките на почвата, брането в определени периоди, използването на естествени средства за борба с вредителите (в това число сови, ловуващи гризачи) и оптимизирането на прилагането на хранителни вещества, добивите от същите засадени площи системно нарастват.

Освен това Cargill внедрява процес без отпадъци, за да опази естествените ресурси. Изпразнените гроздове се използват за наторяване, докато черупките и влакната служат за гориво за производството на електричество за плантацията и местността, където е разположена. Дори използваната в процеса на обработка на палмовото масло вода е третирана и повторно използвана за напояването и наторяването на палмовите дървета.

Новите практики са по-добри за земята и за общността: безопасността на работното място се превръща в ежедневен приоритет, а с течение на времето и в неразделна част от самата култура на плантацията. С увеличени семейни доходи и подобрено качество на живот, местните общности в Западен Калимантан се радват на просперитет и процъфтяване.

През февруари 2014 г. усилията на Cargill получават световно признание. Плантацията „Harapan Sawit Lestari“ получава сертификат RSPO, престижно отличие, което дава на клиентите по-високо ниво на доверие в доставяното от Cargill палмово масло.

Palm Oil West Kalimantan Inpage След като преминава стриктни изпитвания, плантацията „Harapan Sawit Lestari“ на Cargill получава сертификат RSPO през 2014 г.

Гледайки напред в бъдещето, целите на компанията са дори още по-големи, с фокус върху предотвратяване изсичането на горите, загубата на торфените почви (където се намират огромни количества въглерод) и защита на местните общности, занимаващи се с производството на палмово масло, от експлоатация. Когато са задействани тези усилия, Cargill се доближава по-близо до водещата позиция на световна търговска компания: 100 % устойчива верига за доставки на палмово масло.