Инвестиция в сектора на аквакултурата в Мексико

Като здравословен източник на протеини, рибата играе все по-значима роля в изхранването на световното население. Нарастващото търсене на риба позиционира аквакултурата като един от секторите в хранителната индустрия, растящ с най-бързи темпове.

В Мексико клиентът на Cargill Regal Springs, доставчик на висококачествена риба тилапия, е поставен пред невероятно нарастналото търсене на продуктите си. Всепризната като първокласен производител на прясна тилапия в сектора, компанията Regal Springs управлява развъдници за риба в целия сват, в това число и на стратегическите места, като езерата Пенитас и Малпасо в Мексико. Въпреки че вносът от Китай доминира пазарите в САЩ от десетилетие, развъдниците на Regal Springs в Мексико са добре позиционирани за доставки на американския пазар, предвид близостта до границата.

Виждайки възможностите и предвиждайки големия растеж на доставчика на риба, Cargill през 2014 г. решава да инвестира 7,8 милиона долара в завода за храна за риба, произвеждащ 60 000 тона продукция, в Техуакан, който е вторият по големина град в щата Пуебла. Експанзията носи повече производителност и по-добро качество на храната. Освен това фабриката на Cargill може да доставя 5 000 тона повече храна за аквафермите като Regal Springs.

През февруари 2015 г. е официалното откриване на завода, на което присъстват много от местните публични личности, в това число губернаторът на Пуебла и министърът на земеделието на Мексико. С нови възможности за производство и обещание за по-голям растеж, Regal Springs сега вижда Cargill като предпочитан доставчик. Тъй като аквакултурата в Мексико продължава да бележи ръст, Cargill непрекъснато търси нови начини да предостави добавена стойност като доставчик в този значим и растящ сектор.