skip to main content

Осигуряване на безопасно месо за лакомствата за домашни любимци

Като разработва стратегия в Китай, Cargill помага за доставката за безопасно птиче месо за кучешки лакомства.

January 01, 2015

Някои хора хранят кучетата си по-добре от самите себе си, което обяснява защо пазарите за кучешка храна се придържат към най-високите стандарти за качество. Като доставчик на месо за кучешки лакомства Cargill полага големи усилия, за да гарантира безопасността на своята верига на доставки.

Важността на безопасността за кучешките лакомства беше подчертана през 2010 г., когато кучешки лакомства, свързани с вериги за доставка от Китай, попаднаха под наблюдение. Въпреки че връзката на заболяването сред кучетата с птичето месо от Китай така и не получава убедително доказателство, доверието на потребителите е разколебано. Производителите на кучешка храна започват да търсят гаранции от доставчиците, че месото за домашните любимци е безопасно.

Бизнесът на Cargill с животински протеини в Китай създава революционна верига за доставки, за да гарантира безопасността и проследимостта до производителите на кучешки лакомства. Тази инициатива, управлявана от Cargill, постигна безопасност на храните по цялата верига за доставка на птиче месо. Например произвежданото пилешко месо отговаря не само на разпоредбите по антибиотиците в Китай, но също така и в САЩ, като гарантира качеството, почтеността и законосъответствието на продукцията на Cargill за всички купувачи на лакомства за домашни любимци.

Базирана в Анхуей, Китай, тази напълно интегрирана верига на доставката е създадена, за да отговаря на високи стандарти за биобезопасност и протоколите за безопасност на храните, като гарантира отговорно разпространение от началото до края. Операцията покрива всяка фаза от производството, в това число размножаването, излюпването, отглеждането, храненето, фуражното производство, клането и обработката. Протоколът от проверката включва анализ на отделни партиди, тестване четири пъти в годината на продукцията от трети страни и ежегоден одит на цялостната интеграция. Cargill също така поддържа 35 ферми, разположени стратегически в изолирани местности, което предотвратява потенциалното заразяване от други дейности.

„Прилагаме глобалните си стандарти за безопасност на храните, безопасност за служителите и управление на околната среда в Китай на същото ниво, на което работим навсякъде другаде по света“.
– Крис Лангхолц, президент, Cargill Животински протеини в Китай

Ангажиментът към благосъстоянието на животните и отговорните доставки за кучешки лакомства от страна на Cargill са добре посрещнати от неправителствените организации. През 2014 г. веригата за доставка на птиче месо на Cargill получава първа китайска награда „Благополучие на животните във фермите“, присъдена от Световната общност за защита на животните, Китайската асоциация по ветеринарна медицина и Китайската асоциация за насърчаване на международното сътрудничество в областта на селското стопанство. Тези организации поддържат новата стратегия за отговорни доставки и ангажимент към благосъстоянието на животните на водещите производители на кучешка храна, които постоянно предлагат безопасно получени лакомства на пазара за домашните любимци по света.