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Gemeinden in Mittelamerika machen große Fortschritte

Von Honduras bis Costa Rica verbessern die Unterstützungsprogramme von Cargill Schulen und stärken die Position der Landwirte vor Ort.

January 01, 2015

Anfang der 2000er Jahre machten Cargill-Mitarbeiter in Honduras eine seltsame Beobachtung: Von den Behörden gelieferte Lebensmittelpakete lagen unberührt vor den Eingängen. Die Mitarbeiter erfuhren von Lehrern und Schulpersonal, dass die Schulen nicht über genügend Raum verfügten, um die Lebensmittel sicher aufbewahren und zubereiten zu können. Nur wenige Eltern wollten die übriggebliebenen Lebensmittel mit nach Hause nehmen, weil die meisten von ihnen jeden Tag weite Strecken zurücklegen mussten.

Um das Problem zu lösen, investierten Cargill-Mitarbeiter freiwillig ihre Zeit und Energie, um in Grundschulen in Honduras Küchen zu bauen bzw. zu verbessern. Landesweit wurden über 50 Küchenprojekte durchgeführt, von denen mehr als 15.000 Kinder profitieren. Heute trägt das Freiwilligenprojekt den Namen Cargill Kitchen Projects und führt Initiativen in den mittelamerikanischen Ländern durch, in denen Cargill tätig ist: Guatemala, Honduras, Nicaragua und Costa Rica. Fast 90 % der Cargill-Mitarbeiter beteiligen sich jedes Jahr an diesen und anderen Initiativen im Dienste der Gemeinden.

Poultry in Honduras Inpage Dank Cargill Kitchen Projects haben Tausende von Schülern in ländlichen Regionen Mittelamerikas in der Schule nun Zugang zu nahrhaften Mahlzeiten und Snacks.

Um das Engagement von Cargill für mittelamerikanische Gemeinden noch auszuweiten, hat das Unternehmen eine zweite Initiative gegründet, diesmal zusammen mit Kunden: das Special Collaborators Program. Der Schwerpunkt dieser Initiative liegt auf der Wertschöpfung für die Kunden von Cargill am Verkaufspunkt in Supermärkten, Lebensmittelläden und Bodegas. Die Verbraucher erhalten Rat und Informationen und die Initiative trägt auf diese Weise zu einem steigenden Absatz bei. Cargill-Mitarbeiter sprechen mit den Käufern über die Produkte des Unternehmens, erklären die Unterschiede zwischen verschiedenen Optionen bei Geflügel, informieren sie über die Herkunft des Geflügels und beantworten Fragen – und wenn es hoch her geht, helfen sie ihnen sogar dabei, die Einkäufe ins Auto zu bringen. Das Special Collaborators Program unterstreicht den innovativen Ansatz von Cargill, globales Fachwissen auf die lokale Ebene zu bringen.

Die Menschen in Mittelamerika reagieren positiv auf die Führungsrolle und das Engagement von Cargill bei der Verbesserung von Schulen, der Ausweitung des Lebensmittelangebots und der Stärkung kleiner landwirtschaftlicher Einheiten. Die Arbeit zeigt, dass sich das Unternehmen kontinuierlich für die Ernährung von Gemeinden auf der ganzen Welt engagiert.