Relier la chaîne d'approvisionnement de flocons de soja

Le soja est parmi les sources de protéines les plus naturelles, les plus fiables et les plus renouvelables sur terre. Susceptible de pousser dans tous les pays du monde, il s’agit d’un supplément nutritionnel polyvalent, complet qui peut être ajouté à de nombreux aliments. Pendant plus de 70 ans, Cargill a embrassé le potentiel du soja, assurant son approvisionnement et le transformant pour les marchés du monde entier. La demande de produits à base de soja ayant augmenté au cours des dernières années, les clients de Cargill ont également pris conscience des avantages du soja, exprimant le désir de l'intégrer dans leurs produits.

Pendant plus de 15 ans, Cargill a collaboré avec DuPont Nutrition & Health, un leader dans les ingrédients alimentaires de spécialité, y compris les ingrédients à base de soja, pour satisfaire la demande croissante de protéines de soja. Au début, Cargill a aidé DuPont Nutrition & Health à produire des flocons de soja, qui ont ensuite été transformés en isolats de soja, un ingrédient de spécialité qui ajoute des protéines, des fibres digestibles et des vitamines qui stimulent le métabolisme à une variété d'aliments.

Le partenariat de Cargill avec DuPont Nutrition & Health a pris une nouvelle tournure en 2011. Voyant en ce partenariat une opportunité pour faire plus, Cargill a proposé d’apporter son expertise unique dans l’ensemble de la chaîne d'approvisionnement de DuPont, de la production du soja à la livraison finale.

Aujourd'hui, Cargill est impliquée dans un certain nombre d'aspects de l’activité de protéines de soja de DuPont Nutrition & Health. Elle fait partie intégrante de l'approvisionnement en soja de DuPont Nutrition & Health et intervient dans de nombreux domaines de la production avec des services de soutien tels que les idées des agriculteurs, les horaires de transport, la livraison et le stockage. DuPont Nutrition & Health utilise également l'expertise de Cargill pour gérer les coûts dans le marché des produits de base de plus en plus volatile. En travaillant ensemble, les deux entreprises sont en mesure de créer des débouchés commerciaux pour les agriculteurs tout en satisfaisant les besoins des clients qui souhaitent intégrer les avantages du soja dans leurs produits.

Riche en protéines et en vitamines, le soja est une source d'éléments nutritifs complète. Cargill aide DuPont Nutrition & Health à produire des flocons de soja qui sont ajoutés à un large éventail d'aliments.