Une bonne affaire sucrée pour les consommateurs

Lorsque Old Orchard Brands, l'une des plus grandes entreprises de jus aux États-Unis, a voulu répondre à la demande croissante des consommateurs pour des jus savoureux avec moins de sucre, le fabricant de jus a réussi avec un nouveau type d'édulcorant, l'édulcorant naturel sans calorie de Cargill, Truvia^®. À l'époque, Cargill a élargi sa gamme d'édulcorants pour répondre à cette même évolution des goûts des consommateurs. En 2008, l'entreprise a lancé la marque Truvia comme le premier substitut de sucre au monde, à base de plante, sans calorie et largement disponible.

L'édulcorant naturel Truvia est dérivé des feuilles de la plante stévia, qui est originaire de l'Amérique du Sud et de l'Asie. La marque Truvia est devenue le quatrième édulcorant alimentaire dérivé de la plante stévia à gagner une acceptation mondiale. Dans ses premiers 18 mois sur le marché, il a rapidement gagné en popularité aux États-Unis, dépassant d'autres édulcorants bien connus.

Les clients clés comme Old Orchard, ont commencé à prendre connaissance des avantages de l'édulcorant naturel Truvia comme ingrédient pour les aliments et les boissons. Old Orchard a trouvé que l'addition de l'édulcorant innovant Truvia dans leurs produits de jus était bien accueillie par les consommateurs qui cherchaient des produits avec des ingrédients naturels. En 2010, l'entreprise de jus a eu l'idée de lancer une nouvelle gamme de boissons à base de jus de canneberge en utilisant l'édulcorant Truvia, appelée Cranberry Naturals ™. L'utilisation de l'édulcorant Truvia a permis à Old Orchard de créer ses jus Cranberry Naturals avec moins de calories et avec une faible teneur en sucre, ce qui était parfait pour les canneberges, un fruit déjà largement reconnu pour ses bienfaits pour la santé. Après le succès de Cranberry Naturals, Old Orchard a commencé à utiliser l'édulcorant à base de stévia dans certaines de ses autres gammes de produits, y compris ses nouvelles, limonades sucrées naturellement, lancées en 2014.

Le seul édulcorant entièrement naturel mis à disposition des consommateurs à l'échelle mondiale, l'édulcorant Truvia est disponible dans une variété de formes, y compris en mélange de boulangerie et en paquets de plusieurs tailles, parfaits pour le café et le thé.

« Avec [l'édulcorant] Truvia, Cargill a aidé Old Orchard à tenir son engagement envers l'amélioration continue de la qualité de ses produits », a déclaré Mark Saur, propriétaire de Old Orchard. « La collaboration a également bénéficiée de nos engagements mutuels à la qualité et sécurité des produits. »

Six ans après son introduction sur le marché, la marque Truvia a augmenté sa part de marché dans l'espace des édulcorants et a amélioré l'offre de produits dans le monde entier. En plus d'offrir une solution fiable pour Old Orchard, dans les six ans depuis que l'édulcorant naturel Truvia a été lancé, la marque a grandement contribué au marché des édulcorants dans le monde entier. Aujourd'hui, Truvia est l'édulcorant numéro un aux États-Unis, Royaume-Uni, le Venezuela et l'Espagne dans la catégorie de substitution du sucre naturel, et c'est la seule marque mondiale dans la catégorie stévia disponible comme un produit de consommation dans huit pays sur trois continents. Le produit est maintenant utilisé comme un ingrédient clé dans des centaines de produits de qualité à l'échelle mondiale, offrant une alternative sucrée à des millions de consommateurs qui surveillent leur apport quotidien en sucre.