A mexikói marhahúságazat terjeszkedése

Mindössze 20 évvel ezelőtt a Carnes Selectas Ali vállalatot egy mexikói garázsból üzemeltették. Ám a kis költségvetésű húsforgalmazónak nagyra törő céljai voltak. Az 1990-es évek elején az alapító elhatározta, hogy létrehoz egy vállalkozást, mely marhahúst importál Mexikóba. A Cargill az új vállalkozás fejlődését azzal támogatta, hogy a legelső olyan, Mexikón kívüli vállalat volt, mely importált marhahústermékeket értékesített a Carnes Selectas Ali számára.

Az évek során a Carnes Selectas Ali az állati fehérjék terén üzleti szakértelmet és piaci ismereteket szerzett, mely segítségével – a forgalmazókra, a népszerű élelmiszerpiacokra, a hentesboltokra, a kis éttermekre és a tacoétkezdékre koncentrálva – Mexikó öt legnagyobb marhahús-, sertéshús, baromfi-, bárány- és halértékesítőjének egyikévé vált. A Cargill húsipari megoldások üzletága is támogatta a Carnes Selectas Ali vállalatot prémium termékük, a High Choice Angus (Angus Choice Gold) kifejlesztésében, amellyel sikeresen betörtek egy olyan új piacra, amely telítve volt az egymással versengő márkákkal. Napjainkban ezt a termékcsaládot szolgálják fel a legnevesebb mexikói szállodákban és éttermekben.

2012-ben a Carnes Selectas Ali konszolidálta az üzletágait, közel 6 millió dollárt befektetve egy új feldolgozó üzembe, és havonta több mint 5 millió dolláros árbevételt elérve. Az együttműködés egy igazi sikertörténet. Az ügyfél stratégiája pontos megértésének és a megbízható szolgáltatásnak köszönhetően a Cargill által a Carnes Selectas Ali számára nyújtott kezdeti támogatásból egy hosszú távú, kölcsönösen előnyös kapcsolat alakult ki.