Az élelmiszerbankok hatékonyabbá tétele az éhínség elleni harc érdekében

A világon van elég élelmiszer mindenki táplálására, és az Egyesült Nemzetek Szervezetének becslése szerint jelenleg mégis körülbelül 800 millió – vagyis minden kilencedik – ember alultáplált. A többségük fejlődő országokban él, ahol a népesség több mint 14%-a nem jut hozzá az étkezéssel megszerzendő energiamennyiséghez.

Az Élelmiszerbankok Globális Hálózatának (Global FoodBanking Network, GFN) alapító tagjaként a Cargill több mint 1,4 millió amerikai dollárral támogatta új élelmiszerbankok létrehozását Indiában, Mexikóban, Törökországban, Romániában, Dél-Afrikában és Ukrajnában, valamint a meglévő élelmiszerbankok kibővítését Argentínában, Kanadában, Magyarországon, Lengyelországban és Spanyolországban. Ezek az együttműködések több millió kilogramm olyan élelmiszer beszerzését és szétosztását eredményezik, amely korábban veszendőbe ment.

A világ alultáplált gyermekeinek közel fele Indiában él, egy olyan országban, amely fontos szerepet játszik a Cargill azon erőfeszítéseiben, hogy minden ember hozzáférhessen biztonságos, tápláló és elérhető árú élelmiszerhez. 2013-ban a Cargill India az Élelmiszerbankok Indiai Hálózatával (India Food Banking Network, IFBN) együttműködésben megnyitotta az első élelmiszerbankját Delhiben. Működése első évében a létesítmény 1,1 millió adag ételt biztosított 10 000 ember számára.

A Cargill Élelmiszerbankok Európai Hálózatának (FEBA, Federation Europeenne des Banques Alimentaires) nyújtott támogatása magába foglalja a pénzügyi támogatást, a termék-adományozást, valamint az európai nemzeti élelmiszerbankok munkájának támogatására szabadidejüket és szakértelmüket önkéntesként felajánló alkalmazottakat. 2014-ben a Cargill alkalmazottai részt vettek egy olyan programban is, amely képzést biztosított a legjobb gyakorlatok témakörében az élelmiszer-biztonságtól kezdve egészen a dokumentum-kezelésig. A Cargill a FEBA partnerszervezetét, a Fare Share szervezetet is segítette egy új élelmiszerbank kialakításában az egyesült királyságbeli Merseyside-ban. Jelenleg ez a helyszín több mint 1,1 millió étkezésre elegendő élelmiszert bocsát rendelkezésre, amely mennyiségből az Egyesült Királyság minden Cargill alkalmazottját egy hétig lehetne étkeztetni.

[image caption] Az év során a Cargill alkalmazottak különböző Fare Share élelmiszerbanki programokban vesznek részt önkéntesként, például ebben a londoni depóban, ahol több mint 62 200 egyesült királyságbeli személynek osztanak ételt.

Tovább bővül a Cargill immár 25. éve fennálló együttműködése a Feeding America szervezettel. A Cargill különböző projekteken és programokon keresztül támogatja a Feeding America szervezetet, pénzügyi támogatást, önkéntes munkaidőt és termékadományokat bocsátva rendelkezésre. Több mint 200 élelmiszerbankból álló hálózata révén a Feeding America az Egyesült Államok egészében 61 000, az éhezés megszüntetését célzó segélyszervezetet szolgál ki.

A közelmúltban a Cargill Horizon Milling üzletága együttműködésbe lépett a Kroger vállalattal, az Egyesült Államok közép-nyugati részén székhellyel rendelkező élelmiszer-kereskedelmi csoporttal, hogy közösen az eddigi egyik legnagyobb lisztadományt tegyék a Feeding America javára. Az ország minden részén több mint 180 000 egy kilós csomagot szállítottak a hálózatba tartozó élelmiszerbankokba.

Az együttműködés állami, illetve magánszektorbeli partnerekkel fontos eleme a Cargill globális élelmiszer-biztonság iránti elkötelezettségének. Az együttműködés révén a Cargill és a partnerszervezetei jobb hozzáférést biztosítanak az élelmiszerhez a helyi közösségeken belül, miközben a hosszú távú megoldást keresik az éhezésre.