Nagy eredmény a szilárd hulladék mennyiségének csökkentésével!

A szurkolók a világ minden táján elzarándokolnak a stadionokba, arénákba és pályákra, hogy szurkoljanak a kedvenc csapatuknak. 2013-tól 2014-ig több mint 170 millió szurkoló töltötte meg az első osztályú csapatok stadionjainak nemzetközi focimeccseit, és további 130 millió jegyet adtak el profi amerikaifutball-, baseball-, jégkorong- és kosárlabdameccsekre az Egyesült Államokban és Kanadában. Mivel a szurkolók közül sokan fogyasztanak ételt és italt az események alatt, a sportipar minden évben hatalmas mennyiségű hulladékot állít elő. Csak az Egyesült Államokban az első osztályú baseballcsapatok szurkolói több mint 1000 tonna hulladékot termelnek minden szezonban – és egészen mostanáig ez mind, csak egy nagyon kis kivétellel, hulladéklerakókba került.

Ez most változóban van a Cargill vállalatnak a NatureWorks, LLC vállalattal (a politejsavas-polimer a világon a legnagyobb előállítójával) alkotott vegyesvállalatának köszönhetően. Az együttműködés jelentős mértékben növeli a komposztált és újrahasznosított „sporthulladék” mennyiségét.

A NatureWorks egy 1990-es évekbeli Cargill kutatási és fejlesztési projektből nőtte ki magát, amelyben a kutatókat arra kérték, hogy találjanak értékesíthető használati formát a kukoricakeményítő-cukrok számára. Az alacsony szénlábnyomú gyanta volt az eredmény, amelyet a kukoricakeményítő-cukor elfolyósításával, majd kemény tablettákba formálásával állítottak elő, amely tablettákat ezt követően a gyártóknak eladták. A tabletták számos olyan termékben felhasználhatók, amelyek normál esetben műanyagból készülnek, mint például a pelenkák, mobiltelefon-tokok és étel-/italcsomagolás. Az Ingeo® márkanév alatt értékesített termékek akár 100%-ban komposztálhatók lehetnek.

Az egyesült államokbeli Target Fieldben, a Minnesota Twins baseballcsapat otthonában, a Cargill központjától mindössze 20 kilométerre (13 mérföldre) a csapat három éves megállapodást írt alá egy vendéglátóipari szolgáltatóval több százezer Ingeo anyagból készült pohár, tányér, tálca, evőeszköz és szívószál biztosítására – amelyek mindegyike keverhető az élelmiszer-hulladékkal, közösen szerves hulladékot alkotva azzal.

Az üvegek és italos dobozok már régóta újrahasznosításra kerültek a csapatnál, de a gyakrabban inkább műanyagból készülő, de itt Ingeo-alapú termékek komposztálásával a Twins azt reméli, hogy a hulladéklerakókat elkerülő hulladék mennyiségét a tavalyi 73%-ról 90%-ra növelheti. Más csapatok is tesznek lépéseket, hogy csökkentsék a meccsnapjaik fenntarthatóságát. Egyes helyszíneken a hulladékot komposztálják, majd mulcsként használják fel a pályákon vagy zöldterületeken.

„Az elmúlt évek során a 10% körüli újrahasznosítási és komposztálási aránnyal rendelkező sportcsapatok drasztikusan, 80%-ra vagy még magasabb értékre növelték ezt az arányt” – számolt be Scott Jenkins, a Green Sports Alliance, a sportcsapatok, -helyszínek és -ligák környezetvédelmi teljesítményének javításának elősegítését célzó nonprofit szervezet elnöke.

A Cargill továbbra is egyre több sportcsapatot ösztönöz arra, hogy növeljék a meccsnapjaik fenntarthatósági szintjét komposztálható termékek használatával. És ahogy a stadionokban egyre nagyobb teret nyernek az Ingeo-alapú termékek a hulladéklerakóba kerülő hulladék mennyiségének csökkentésére, a vállalat lehetőségeket keres egyéb ágazatok, például az amerikai étteremágazat támogatására a szénlábnyomuk csökkentésében, hogy minden vendéglátóipari szolgáltatás környezetbarátabb legyen.