A magyar nyúltenyésztő emeli a színvonalat 

A nyúlhús a könnyen emészthető fehérje kiváló forrása, kevesebb zsírt és kevesebb kalóriát tartalmaz ugyanakkora adag csirke- vagy marhahúsnál. Bár világszerte kulcsfontosságú táplálékforrás, a nyúltenyésztési iparnak meg kell küzdenie az állatjóléttel kapcsolatos közvélekedéssel, és ennek megfelelően új megoldásokat kell kifejlesztenie. Bizonyos területeken a szupermarket-hálózatok a „talajon nevelt” nyulak beszállítóit keresik. Az új piaci preferenciákra reagálva a Tetrabbit Kft., egy magyarországi családi nyúlbeszállító vállalkozás, a Cargill vállalathoz fordult segítségért.

A Cargillt az elkötelezettsége az állatjólét iránt és a felelős ellátási lánc ideális partnerré tette a Tetrabbit számára a fogyasztói aggályokra válaszként létrehozott programban útmutatás nyújtására. A Cargill meghívta a Tetrabbit tulajdonosait, hogy látogassanak el a minneapolisi (Minnesota) központjába, és találkozzanak a takarmányozási üzletág vezetőivel. A Tetrabbit tulajdonosai megértették, hogy a cél az üzleti partnereik igényeinek kielégítése, és ez arra ösztönözte a beszállítót, hogy kifejlesszen egy tanúsítási programot, RELAX RABBIT néven.

Az új márkanév közvetlen választ jelentett a fogyasztói aggályokra: a RELAX RABBIT címke tanúsította, hogy az állatokat „talajon” nevelték vagy olyan csoportos ólakban, ahol több helyük volt a mozgásra és a társas kapcsolatokra. A RELAX RABBIT termékek mellé egy fénykép és aláírás is tartozik a gazdától, aki gondozta az állatot, garantálva, hogy az higiénikus ólból származik, és humánus módon dolgozták fel.

Ezek a változások hatalmas sikert hoztak, lehetővé téve a Tetrabbit számára az üzleti tevékenysége kiterjesztését. A programban részt vevő gazdák jelenleg a Tetrabbit teljes termelésének körülbelül 36%-át teszik ki, és a „jó minőségű hús egészséges állatokból” állítás lehetővé tette a vállalat számára, hogy új piacokat szolgáljon ki Japánban, Svájcban és az Egyesült Királyságban.

A Cargill tovább mélyíti az elkötelezettségét a Tetrabbit iránt, új módszereket keresve az együttműködésre. A két vállalat között kutatási együttműködés van, amely keretében a Cargill takarmányozási és szakmai képzést biztosít a Tetrabbit udvari nyúltartási programjához, a gazdasági szempontból hátrányos helyzetű családokat segítve sikeres vállalkozások kiépítésében, majd idővel a gyarapodásban.