소비자를 위한 매력적인 거래

미국에서 가장 큰 주스 회사 중 하나인 Old Orchard 브랜드는 설탕이 덜 들어간 맛 좋은 주스 제품에 대한 소비자 수요 증가에 적절히 대응하고자, 새로운 유형의 인공 감미료 즉, 칼로리가 없는 카길의 천연 감미료인 Truvia^®를 사용하여 성공을 거두었습니다. 당시 카길도 진화하는 소비자의 입맛을 충족하기 위해 감미료 제품군을 확장하고 있었습니다. 2008년 카길은 세계 최초로 칼로리가 없는 식물성의 설탕 대체제인 Truvia 브랜드를 출시하였습니다.

Truvia 천연 감미료는 남미와 아시아에서 자생하는 스테비아 식물의 잎에서 추출한 성분으로 제조됩니다. Truvia 브랜드는 스테비아에서 추출한 네 번째 다이어트 감미료가 되었으며, 널리 인정받고 있습니다. 미국에서 금새 인기를 얻었으며, 출시된 지 18개월 만에 다른 유명 감미료의 판매량을 넘어섰습니다.

Old Orchard와 같은 주요 고객은 Truvia 천연 감미료를 식품 및 음료의 재료로서 주목하기 시작했습니다. Old Orchard는 주스 제품에 이 혁신적인 감미료를 첨가하면 천연 재료가 함유된 제품을 찾는 고객들로부터 좋은 반응을 얻을 것이라는 점을 알게 되었습니다. 2010년 이 주스 회사는 Truvia 감미료를 사용하여 Cranberry Naturals™이라고 하는 새로운 크랜베리 주스를 출시했습니다. Truvia 감미료를 사용함으로써 칼로리와 설탕 함유량을 줄인 Old Orchard의 Cranberry Naturals 주스 음료를 만들 수 있었고, 몸에 좋다고 널리 알려진 과일인 크랜베리와 완벽하게 어울렸습니다. Cranberry Naturals의 성공으로 Old Orchard는 다른 제품군에도 스테비아로 만든 감미료를 사용하기 시작했는데, 2014년 새롭게 출시된 천연 감미료가 함유된 레모네이드가 그 중 하나였습니다.

전 세계의 소비자가 구입할 수 있는 유일한 완전 천연 감미료인 Truvia 감미료는 제빵용 블렌드와 커피나 차에 넣기 좋도록 개별적으로 포장된 패킷 등 다양한 형태로 제공됩니다.

Old Orchard의 소유주 Mark Saur는 "Truvia 감미료를 통해, 카길은 Old Orchard가 제품 품질의 지속적인 개선에 대한 약속을 계속 실천하도록 해주었습니다."라고 하면서, "협력은 또한 제품 품질과 안전에 대한 상호간의 약속에 의한 것입니다."라고 말했습니다.

시장에 출시한지 6년 만에 Truvia 브랜드는 감미료의 시장 점유율이 증가했고 전 세계에 판매 중인 제품 수준을 향상시켰습니다. Old Orchard에 신뢰할 수 있는 솔루션을 제공한 것 외에도, 이 브랜드는 Truvia 천연 감미료를 개발한지 6년 만에 전 세계 감미료 제품군 시장의 상당 부분을 차지했습니다. 현재 이 감미료는 미국, 영구, 베네수엘라, 스페인에서 천연 설탕 대체제 부문에서 1위를 차지하고 있고, 3개 대륙의 8개 국가에서 스테비아 부문의 소비자 제품으로 구입 가능한 유일한 글로벌 브랜드입니다. 이 제품은 현재 전 세계 수백 가지 양질의 제품의 핵심 재료로 사용되고 있으며, 일일 설탕 섭취량을 조절하는 수백만 명의 소비자들을 위해 설탕 대체제를 제공하고 있습니다.