De rundvleesindustrie in Mexico uitbreiden

Slechts 20 jaar geleden werkte Carnes Selectas Ali vanuit een garage in Mexico. Maar de kleinschalige vleesdistributeur had grootse plannen. Begin jaren 90 besloot de oprichter van het bedrijf om vlees te importeren naar Mexico. Cargill bood hulp bij de groei van dit nieuwe bedrijf door het eerste bedrijf buiten Mexico te worden dat geïmporteerde rundvleesproducten verkocht aan Carnes Selectas Ali.

In de loop der jaren ontwikkelde Carnes Selectas Ali zakelijke vaardigheden en marktexpertise in dierlijke proteïnes, waardoor ze een van de vijf grootste handelsondernemingen zijn geworden in Mexico voor rundvlees, varkensvlees, kip, lamsvlees en vis, gericht op distributeurs, populaire voedselmarkten, slagers, kleine restaurants en taqueria's. De afdeling vleesoplossingen van Cargill ondersteunde Carnes Selectas Ali ook bij de ontwikkeling van High Choice Angus (Angus Choice Gold), het premiummerkproduct dat succesvol werd geïntroduceerd op een nieuwe markt die aan sterke concurrentie onderhevig was. Tegenwoordig wordt deze productlijn geserveerd in de meest prestigieuze hotels en restaurants in Mexico.

In 2012 consolideerde Carnes Selectas Ali zijn werkzaamheden en investeerde bijna 6 miljoen Amerikaanse dollar in een nieuwe verwerkingsfabriek. Daarnaast bereikte het bedrijf een maandelijkse omzet van meer dan 5 miljoen Amerikaanse dollar. Het partnerschap is een echt succesverhaal. Dankzij een diepgaand begrip van klantstrategie en een betrouwbare service heeft de aanvankelijke ondersteuning van Cargill aan Carnes Selectas Ali zich ontwikkeld tot een langdurige relatie die voor beide partijen lucratief is.