Ondervoeding in India tegengaan met olie 

Hoewel India een zelfvoorzienende voedselproducent is, woont een kwart van de hongerlijdende wereldbevolking in dit land en is een geschatte 40% van de kinderen ondervoed. India is een van de landen waar ondergewicht bij kinderen het meest voorkomt, met bijna een derde van de kinderen op de wereld die in hun groei belemmerd worden.

Maar tegelijkertijd maakt India een ongekende economische ontwikkeling door, met hogere inkomens waardoor een snel opkomende middenklasse is ontstaan. In deze nieuwe doelgroep neemt niet alleen de koopkracht toe, maar ook het bewustzijn op het gebied van gezondheid.

Na 27 jaar heeft Cargill India een sterk, instinctief begrip van deze ontwikkelende Indiase markt. De activiteiten begonnen met een handjevol werknemers die vanuit huis werkten en hebben zich uitgebreid naar het huidige netwerk met meer dan 2000 werknemers.

Met de kennis dat spijsolie een hoofdbestanddeel is in meer dan 99% van de Indiase huishoudens, ongeacht het inkomen (jaarlijks verbruik per persoon is 15.4 liter of 14 kilogram), focuste Cargill zich op het verrijken van het product met essentiële vitamines als een manier om ondervoeding te bestrijden. Onderzoek wees uit dat versterkte oliën kosteneffectiever waren dan pillen: ze waren niet alleen gemakkelijker te verspreiden over grote bevolkingsgroepen, de oliën integreerden ook op een natuurlijkere manier in het dagelijks leven van de consumenten.

In 2008 focuste het bedrijf zich op het versterken van niet één, maar drie van zijn grootste merken eetbare olie: Nature Fresh™ en Gemini®. Omdat prijs en waarde belangrijke factoren zijn voor Indiase consumenten, koos het team ervoor de kosten van het versterken niet in de prijs mee te rekenen, zodat de nieuwe en verbeterde producten een grotere groep konden bereiken.

Naast het creëren van een nieuw concurrentievoordeel voor Cargill op de Indiase markt, hielp het project meer dan 30 miljoen mensen in het hele land aan essentiële vitamines (A en D) en werd de strijd tegen ondervoeding ondersteund. Deze prestatie is slechts één onderdeel van Nourishing India, een grootschalig, allesomvattend initiatief om de problemen in het land op het gebied van voedselveiligheid op te lossen, vooral door de tekorten aan micronutriënten en de problemen met de verspreiding en bezorging ervan tegen te gaan.

Vandaag de dag versterkt Cargill al zijn merken olie voor consumenten in India met essentiële vitamines: vitamine A voor verbetering van het zicht en vitamine D dat botten helpt meer calcium op te nemen om sterker te worden.

Door de jaren heeft deze innovatie concurrerende bedrijven gemotiveerd hun oliën ook te versterken: een marktbrede verandering die door Cargill verwelkomd wordt. Wetende dat nog meer Indiërs zullen herstellen van een chronisch vitaminetekort, zei de voorzitter van Cargill India, Siraj Chaudhry: "Het is een concurrentievoordeel dat we maar al te graag kwijtraakten."