De melkproductie in India verbeteren
Een groot aantal nieuwe programma's van Cargill helpt bij de ontwikkeling van essentiële oplossingen voor een land van melkveehouders.
January 01, 2015
In India, waar de bevolking overwegend vegetarisch is, is zuivel een belangrijke bron van proteïnen. Paneer, ghee, yoghurt en sauzen op melkbasis zijn belangrijke producten in het dagelijks leven en door de productie van deze producten is het land de grootste afnemer en producent van zuivel ter wereld. Maar door een combinatie van laag genetisch potentieel, slecht voedingsmanagement en gebrek aan veterinaire ondersteuning blijft de melkopbrengst van het land ver onder wereldwijde normen.
In 2008 is het dierenvoedingsbedrijf van Cargill begonnen met samenwerken met melkveehouders in het land om technieken voor boerderijbeheer te optimaliseren en de melkproductiviteit te verhogen. Het bedrijf stuurde elke week een team van dierenartsen en verkooppersoneel om hun expertise te delen, groepsvergaderingen met boeren te houden en ze te leren op welke manieren ze hun productiviteit kunnen verbeteren. In 2014 werkte het Cargill-team met zuivelbedrijven van alle formaten, van vijf koeien tot 100 koeien, en trainde bijna 30.000 boeren in best practices op het gebied van voeding en boerderijbeheer. Daarnaast is het bedrijf begonnen met een sms-campagne, waarbij elke week tips voor boerderijbeheer naar meer dan 30.000 melkveehouders, aquafarms en kippenboeren werden verstuurd en waarbij het doel was uiteindelijk meer dan 100.000 boeren te bereiken.
In de lente van 2014 begon Cargill met de bouw van een geavanceerde voederfabriek in Bathinda, Punjab, in het uiterste noorden van India om in te spelen op de groeiende vraag naar kwaliteitsvoer in Punjab en de omliggende provincies. In de zuidelijke stad Doddaballapur, Karnataka heeft Cargill ook een nieuw technisch centrum gebouwd om verdere voerinnovaties voor klanten te onderzoeken.
“De melkveevoerfabriek, de focus op onderwijs en ons aanvullende onderzoek naar innovatie helpen ons essentiële oplossingen te bieden aan Indiase boeren.”
— Achyuth Iyengar, Managing Director of Animal Feed and Nutrition, Cargill India
Bij een melkwedstrijd in 2014 die werd georganiseerd op de Progressive Dairy Farmers Association Expo, demonstreerde Cargill het succes van zijn programma's in India. Koeien van onze Cargill-boeren wonnen gouden, zilveren en bronzen medailles in de categorie melkproductie. Alle vier de klanten gebruikten Purina® Milkgen 10000 en voedingsrantsoenen die zijn ontwikkeld door het zuivelprogramma van Cargill. In een land dat afhankelijk is van zuivel, is de expertise en toewijding van Cargill aan de Indiase melkindustrie duidelijk. Het bedrijf zet zijn innovatieve inspanningen voort om de beste oplossingen te leveren voor boeren, hun kuddes en hun klanten.
PURINA® is een handelsmerk onder licentie van Societe des Produits Nestle.