skip to main content

O promisiune pentru cacao durabilă în Africa 

Pentru a face faţă cererii şi aşteptărilor în continuă creştere ale consumatorilor de cacao, micii fermieri învaţă cum să îmbunătăţească din punct de vedere calitativ culturile şi să-şi sporească veniturile. 

January 15, 2015

Cu cincisprezece ani în urmă, pentru mulţi fermieri de cacao din Africa, viitorul părea nesigur. Se confruntau cu probleme legate de viabilitatea culturilor şi aveau acces limitat la instruirea şi la finanţarea necesare pentru succesul fermelor.

Şi totuşi, în ciuda acestor probleme, apetitul consumatorilor pentru cacao a crescut constant, într-un ritm anual de 2 - 3%. Pe lângă această cerere în continuă creştere, consumatorii doresc cacao din surse durabile — un efect care forţează producătorii să ofere transparenţă cu privire la metodele prin care obţin produsele.

„Ambiţia noastră este să accelerăm progresul către un lanţ de distribuţie transparent, care permite fermierilor să obţină venituri mai mari şi standarde de trai mai înalte şi care oferă o sursă durabilă de produse din cacao şi ciocolată.”
— Jos de Loor, Preşedinte, Cargill Cocoa & Chocolate

Ca răspuns la aceste dificultăţi, Cargill s-a angajat în mod oficial să ajute micii fermieri de cacao din Ghana, Camerun, Indonezia, Brazilia şi Côte d’Ivoire. În 2012, având ca fundament numeroşii ani de experienţă în care a lucrat cu şcolile şi comunităţile agricole din aceste ţări, compania a lansat oficial programul Cargill Cocoa Promise. Angajamentul avea ca obiectiv îmbunătăţirea nivelului de trai al fermierilor, al familiilor lor şi al comunităţilor şi, de asemenea, asigurarea pe termen lung a unei surse responsabile şi durabile de cacao.

Împreună cu ajutorul obţinut de la partenerii şi de la clienţii săi, Cargill a atins numeroase obiective în cei peste 10 ani de când începuse să lucreze pentru prima dată cu fermierii din Côte d’Ivoire. În Africa, semnele progresului sunt clare: s-au pus bazele reţelei de peste 2.550 de şcoli agricole Cargill, care oferă instruire în cele mai bune practici agricole pentru peste 115.000 de mici fermieri. De asemenea, programul companiei susţine sute de organizaţii de fermieri, acordându-le acces îmbunătăţit pe pieţe şi la infrastructuri.

Pe măsură ce educaţia fermierilor de cacao se îmbunătăţeşte, se îmbunătăţeşte şi cea a copiilor din comunităţile respective. În prezent, peste 34.000 de copii au acces la educaţie mai bună, mulţumită ajutorului oferit de Cargill pentru construirea de noi şcoli, pentru instruirea profesorilor şi pentru îmbunătăţirea resurselor, cum ar fi manualele şcolare.]

La nivel global, din ce în ce mai multă cacao distribuită în întreaga lume este certificată în mod durabil — un model pentru lanţurile de distribuţie de orice fel.

Cargill’s network of 2,550 farmer schools across Africa are helping promote agricultural best practices and sustainable cocoa in countries like Côte d’Ivoire.