Îmbunătăţirea instalaţiilor colective de depozitare a alimentelor pentru combaterea foamei

Există suficientă mâncare pentru a hrăni toată populaţia globului; cu toate acestea, Naţiunile Unite estimează că, în prezent, aproximativ 800 de milioane de oameni — aproximativ unul din nouă — sunt subnutriţi. Majoritatea trăiesc în ţări în curs de dezvoltare, unde peste 14% nu reuşesc să atingă necesităţile nutriţionale.

Ca membru fondator al reţelei Global FoodBanking Network (GFN), Cargill a oferit peste 1,4 milioane USD pentru a susţine stabilirea unor noi reţele de instalaţii colective de depozitare a alimentelor în India, Mexic, Turcia, România, Africa de Sud şi Ucraina, precum şi pentru a ajuta la extinderea celor din Argentina, Canada, Ungaria, Polonia şi Spania. Aceste parteneriate conduc la achiziţionarea şi distribuirea a milioane de livre de alimente care, anterior, erau irosite.

Aproape jumătate din numărul copiilor subnutriţi din lume trăiesc în India, o ţară care joacă un rol major în eforturile depuse de Cargill pentru asigurarea faptului că toţi oamenii au acces la alimente sigure, hrănitoare, la un preţ rezonabil. În 2013, Cargill India s-a asociat cu India Food Banking Network (IFBN) pentru a lansa prima instalaţie colectivă de depozitare a alimentelor din Delhi. În primul an de funcţionare, unitatea a furnizat 1,1 milioane de porţii de mâncare pentru 10.000 de persoane.

Suportul oferit de Cargill Federaţiei europene a băncilor de alimente (FEBA, Federation Europeenne des Banques Alimentaires) include fonduri, donaţii de produse şi angajaţi care îşi oferă voluntar timpul şi experienţa pentru susţinerea depozitelor de alimente naţionale din întreaga Europă. În 2014, angajaţii Cargill au participat şi la un program care a oferit instruire referitor la cele mai bune practici, de la siguranţa alimentelor la administrarea documentelor. De asemenea, Cargill a ajutat organizaţia parteneră a FEBA, Fare Share, să stabilească un nou depozit de alimente în Merseyside, Regatul Unit. În prezent, această locaţie oferă suficiente alimente pentru peste 1,1 milioane de porţii — echivalentul hranei pe o săptămână pentru fiecare angajat Cargill din Regatul Unit.

În timpul anului, angajaţii Cargill se oferă voluntari la diverse depozite de alimente FareShare, cum ar fi această magazie din Londra, distribuind alimente pentru peste 62.200 de persoane din Regatul Unit.

Acum, în cel de-al 25-lea an, parteneriatul dintre Cargill şi Feeding America continuă să se dezvolte. Cargill susţine Feeding America printr-o gamă de proiecte şi programe, oferind fonduri, voluntari şi donaţii de produse. Prin intermediul reţelei sale de peste 200 de depozite de alimente membre, Feeding America deserveşte 61.000 de organizaţii pentru combaterea foametei din S.U.A.

De curând, divizia Horizon Milling a companiei Cargill s-a asociat cu Kroger, un grup care se ocupă cu articole de băcănie, cu sediul în Vestul Mijlociu al S.U.A., pentru a pune bazele uneia dintre cele mai mari donaţii de făină oferite vreodată programului Feeding America. Peste 180.000 de saci a câte două livre fiecare au fost livraţi reţelei de depozite de alimente din întreaga ţară.

Colaborarea cu partenerii atât din sectorul public, cât şi din cel privat este un factor important al dedicaţiei Cargill faţă de siguranţa hranei la nivel global. Prin această colaborare, Cargill şi organizaţiile partenere pot oferi un acces mai bun la alimente în comunităţile locale, străduindu-se, totodată, să găsească soluţii pe termen lung la problema foametei.