Găsirea formulei corecte pentru laptele special pentru sugari
Pentru a ajuta un client olandez să-şi îmbunătăţească din punct de vedere calitativ laptele special pentru sugari, Cargill dezvoltă un nou sistem de procesare pentru a elimina ingredientele nedorite.
January 01, 2015
Laptele special pentru sugari este important pentru ca bebeluşii să aibă un fundament robust, pentru un viitor sănătos. În 2008, când o revistă importantă a publicat un raport referitor la componentele nedorite descoperite în laptele special pentru sugari, mai mulţi producători s-au sesizat şi au solicitat o schimbare.
Pentru a remedia problemele calitative, un client major a apelat la departamentul Cargill pentru rafinarea uleiului din Europa, un furnizor global de uleiuri şi amestecuri de grăsimi speciale pentru bebeluşi, care simulează compoziţia laptelui de mamă. Cargill a alocat o echipă de angajaţi pentru a examina informaţiile publicate de revistă. După evaluarea opţiunilor, experţii Cargill au dezvoltat o metodă îmbunătăţită de procesare, care a ajutat la eliminarea componentelor nedorite din laptele special pentru sugari şi din alimentele pentru bebeluşi. Clientul companiei Cargill nu a reuşit doar să îşi atingă noile standarde calitative, ci a reuşit şi să-şi menţină poziţia de lider de piaţă în domeniul laptelui special pentru sugari.
De atunci, Cargill a implementat noul sistem de procesare pentru a crea un lanţ de distribuţie global pentru uleiurile şi amestecurile de grăsimi destinate bebeluşilor, care respectă diversele standarde calitative din ţările din întreaga lume, inclusiv din China, Malaysia, Australia şi Brazilia. În plus, acum Cargill le furnizează clienţilor ulei durabil de palmier, un ingredient cheie din anumite formule de lapte special pentru sugari, ajutând clienţii să-şi atingă propriile obiective legate de durabilitate.