skip to main content

Asigurarea unui conţinut de carne sănătoasă în hrana pentru animale de casă 

Cargill creează strategii de succes în China şi oferă o sursă de carne de pasăre sigură pentru hrana pentru câini.

January 01, 2015

Unele persoane îşi hrănesc animalele de casă mai bine decât pe ei înşişi. Din acest motiv, producătorii de hrană pentru câini menţin cele mai înalte standarde de calitate. În calitate de furnizor de hrană pentru câini, Cargill a trebuit să depună mari eforturi pentru a garanta siguranţa lanţului de aprovizionare.

Importanţa siguranţei hranei pentru câini a fost subliniată în 2010, când a fost examinată hrana pentru câini legată de lanţurile de aprovizionare cu carne de pasăre din China. Deşi îmbolnăvirea animalelor de casă nu a putut niciodată să fie legată în mod decisiv de carnea de pasăre din China, încrederea consumatorilor a fost ameninţată. Producătorii de hrană pentru câini au început să ceară garanţii de la furnizori referitoare la siguranţa cărnii de pui pentru animalele de companie.

Afacerea cu proteine animale a companiei Cargill în China a creat un lanţ de aprovizionare extraordinar, care a ajutat la garantarea siguranţei şi trasabilităţii pentru producătorii de hrană pentru câini. Această operaţiune, gestionată de Cargill, a garantat siguranţa alimentelor pentru întregul lanţ de aprovizionare cu carne de pasăre. De exemplu, păsările sunt produse în conformitate cu reglementările referitoare la antibiotice din China, dar şi cu cele din Statele Unite, garantând calitatea, integritatea şi respectarea legilor pentru produsele Cargill asigurate pentru toate persoanele care achiziţionează hrană pentru câini.

Lanţul de aprovizionare complet integrat, aflat la Anhui, China, este conceput pentru a respecta cele mai înalte standarde de biosecuritate şi de siguranţă alimentară, asigurând o aprovizionare responsabilă de la început până la sfârşit. Operaţiunea cuprinde toate stadiile producţiei, inclusiv reproducerea păsărilor, incubaţia, producţia de hrană, sacrificarea şi procesarea. Protocolul de testare include analiza loturilor individuale, testarea de tip terţă parte a produselor de patru ori pe an şi o auditare anual a întregului lanţ. Cargill deţine 35 de ferme în locaţii strategice, izolate, ceea ce împiedică potenţiala contaminare de la alte operaţiuni.

„Utilizăm standardele noastre globale de siguranţă pentru alimente, siguranţa angajaţilor şi managementul mediului în China la aceleaşi niveluri la care ne desfăşurăm operaţiunile în orice parte a lumii.”
—Chris Langholz, Preşedinte, Cargill Animal Protein în China 

Angajamentul pentru binele animalelor şi aprovizionarea responsabilă în domeniul hranei pentru câini cu aprovizionare de la Cargill a fost bine primită de ONG-uri. În 2014, lanţul de aprovizionare cu carne de pasăre Cargill a primit primul premiu Farm Animal Welfare Award din China, oferit de Societatea Mondială de Protecţie a Animalelor, Asociaţia Medicilor Veterinari din China şi Asociaţia pentru Promovarea Cooperării Agricole Internaţionale din China. Aceste organizaţii susţin un tip de aprovizionare nou, responsabil, precum şi angajamentul pentru binele animalelor oferite de producătorii de top din industria mâncării pentru câini, aducând în mod constant pe piaţa mondială hrană sigură pentru animalele de casă din lume.