Ответственный поиск источников поставки пальмового масла в Индонезии 

Пальмовое масло — это критически важный компонент тысяч продуктов, начиная от теста для пиццы и шоколада и заканчивая шампунем и помадой. В нем нуждаются миллионы людей по всему миру, и спрос на него будет расти. Сферы применения этого универсального масла поистине безграничны, однако его бездумное производство может оказать разрушительное воздействие на экологию тропиков, где произрастает плод, — в первую очередь разных районов Индонезии и Малайзии.

Растущая заинтересованность в охране окружающей среды привела к росту обеспокоенности, связанной с производством пальмового масла. Однако в основе всей работы компании Cargill, связанной с пальмовым маслом, с самого начала лежит забота об окружающей среде. В 2004 году с целью выработки международных стандартов экологичности для отрасли был организован Круглый стол по вопросам экологически эффективного производства пальмового масла (RSPO). Это только подтвердило тот факт, что Cargill, со своим богатым опытом внедрения принципов экологичности, опередила отрасль в целом.

Так, компания избегает разработки районов с высокой природоохранной ценностью. К таким районам относятся торфяные месторождения и территории, важные для местного населения. Кроме того, для защиты биоразнообразия компания приняла решение ничего не сжигать при расчистке местности.

В 2005 году Cargill приобрела плантацию Harapan Sawit Lestari в индонезийской провинции Западный Калимантан. С самого начала деятельность Cargill на плантации определялась принципами экологически чистого и ответственного производства. Компания потратила немало времени и усилий на обучение и подготовку кадров, а также на инфраструктуру, чтобы обеспечить удовлетворять растущий мировой спрос в соответствии с новыми экологически чистыми стандартами.

Ключевой аспект экологичности — это повышение урожайности, когда все усилия направляются на получение максимального количества масла с каждого гектара земли, и при этом улучшаются здоровье и продуктивность каждой пальмы. За счет улучшения состояния почвы, уборки урожая в четко определенное время, использования натуральных средств борьбы с вредителями (включая сов, питающихся грызунами) и оптимизации использования питательных веществ объем производства с одного участка земли неуклонно растет.

Кроме того, компания Cargill разработала безотходный технологический процесс для сохранения ресурсов. Пустые пучки плодов используются в качестве удобрения, а кожура и волокна служат топливом для производства электроэнергии, которой снабжаются плантация и находящиеся поблизости жилые здания. Даже вода, используемая при обработке плодов пальмы, очищается и повторно применяется в орошении и удобрении деревьев.

Новые методы полезнее для земли и для населения: безопасность на рабочем месте стала ежедневным приоритетом, а со временем — и неотъемлемой частью культуры плантации. С увеличением доходов семей и улучшением качества жизни перед населением Западного Калимантана открывается путь к благополучию и процветанию.

В феврале 2014 года усилия Cargill получили мировое признание. Ее плантация Harapan Sawit Lestari была награждена престижным сертификатом от RSPO, что повысило доверие потребителей к пальмовому маслу, поставляемому компанией Cargill.

В 2014 году после строгого испытания плантация Harapan Sawit Lestari получила престижный сертификат от RSPO.

Долгосрочные цели компании еще значительнее. Они включают предотвращение обезлесения, сохранение торфяных почв (в которых присутствует большое количество углерода) и защиту местного населения, участвующего в производстве пальмового масла, от эксплуатации. Прилагая усилия в этом направлении, Cargill приближается к решению важнейшей задачи международной торговой компании — обеспечению на 100% экологически чистой цепочки поставок пальмового масла.