skip to main content

Венгерский производитель кроликов поднимает свои стандарты 

Каждое совместное действие в рамках партнерства с Cargill вносит большие изменения в производство, улучшая условия содержания животных и разрабатывая креативную программу продовольственной безопасности. 

January 01, 2015

Крольчатина является отличным источником легкоусвояемого белка, в ней содержится меньше жира и калорий, чем в аналогичных порциях курятины и говядины. Хотя это мясо представляет собой важный источник питания для домашних хозяйств по всему миру, перед работниками данной отрасли встала задача соответствовать требованиям общественности в отношении условий содержания животных и разработать соответствующие решения, позволяющие удовлетворить эти требования. В некоторых регионах сети супермаркетов начали искать поставщиков крольчатины, которые используют метод напольного содержания животных как более гигиеничный. Для того чтобы соответствовать новым рыночным предпочтениям, компания Tetrabbit, семейное предприятие по производству крольчатины из Венгрии, обратилось к Cargill за помощью.

Стремление компании Cargill обеспечить хорошие условия содержания животных и надежные цепочки поставок сделало ее идеальным партнером Tetrabbit, помогающим разработать программу, которая учитывает новые требования клиентов. Руководство Cargill предложило владельцем Tetrabbit посетить свою штаб-квартиру в Миннеаполисе, штат Миннесота, чтобы встретиться с высшим руководством отдела по производству и реализации кормов для животных. Руководство Tetrabbit выяснило, что цель визита состояла в знакомстве с бизнес-партнерами, которое вдохновило поставщика на разработку программы сертификации под названием RELAX RABBIT.

Новый бренд стал прямым ответом на запросы потребителей: ярлык RELAX RABBIT подтверждает, что данное мясо получено от кроликов напольного или группового содержания, у которых больше места для передвижения и взаимодействия друг с другом. На каждом продукте RELAX RABBIT также можно найти фото и подпись фермера, который занимался выращиванием животного, что гарантирует гигиеничность содержания и гуманность обращения с кроликом.

Вышеописанные нововведения обеспечили компании Tetrabbit крупный успех, позволив ей расширить свой бизнес. Фермеры, участвующие в данной программе, в настоящее время производят около 36% от общего объема мяса в компании Tetrabbit. И требование «хорошее мясо от здоровых животных» позволило компании обслуживать новые рынки в Японии, Швейцарии и Великобритании.

Cargill продолжает углублять взаимодействие с Tetrabbit, занимаясь поиском новых способов сотрудничества. Эти две компании занимаются партнерскими исследованиями, в которых Cargill обеспечивает корма и профессиональную подготовку в рамках программы Tetrabbit по выращиванию кроликов в домашних условиях. Данная программа призвана помочь малообеспеченным семьям выстроить успешный бизнес, чтобы со временем процветать.