skip to main content

Walmart đặt ra một thách thức phát triển bền vững

Để giảm bớt ảnh hưởng môi trường của mình mà không làm tăng giá, Walmart Brazil yêu cầu Cargill cải tiến sản phẩm dầu ăn Liza® thành công của mình.

January 01, 2015

Vào năm 2008, Walmart Brazil đã đầu tư nhiều công sức vào việc phát triển bền vững, lập Dự Án Toàn Diện, một sáng kiến được thiết kế để khơi nguồn cảm hứng cho khách hàng tái thiết lại các dịch vụ của họ theo những cách thức tốt cho hệ sinh thái. Sáng kiến này thách thức hàng chục nhà cung cấp hàng đầu của Walmart Brazil áp dụng những biện pháp bền vững vào các sản phẩm hiện tại của họ, cho dù phải thanh lọc lại hoạt động, cải tạo việc đóng gói, thay thế những nguyên liệu hiện có, hay tất cả những việc trên, nhưng không được làm tăng chi phí cho khách hàng.

Bằng cách xây dựng cam kết toàn cầu sẽ áp dụng những biện pháp có trách nhiệm, Cargill đã chấp nhận sáng kiến đó và đánh giá dầu ăn Liza của mình, một nhãn hiệu thông dụng có thể tìm thấy ở hơn 30 triệu gia đình trên khắp Brazil.

Trước tiên, nhóm làm việc tập trung vào việc tái cấu trúc cách đóng gói bằng chai nhựa Liza, thận trọng duy trì hình ảnh chất lượng cao của nhãn hiệu – điều rất quan trọng là chiếc chai phải không được trông có vẻ “mỏng manh”. Thiết kế mới được đưa ra, tiếp tục phát huy tính thẩm mỹ của nhãn hiệu với lượng nguyên vật liệu giảm 10%.

Để xây dựng tính bền vững trong sản xuất, Cargill đã tận dụng nhà máy chế biến đậu nành mới của mình ở Mato Grosso, nằm ở tây bắc trụ sở São Paulo của Walmart Brazil. Được Cargill phát triển riêng cho mục đích bảo tồn tài nguyên, nhà máy có nồi hơi sử dụng nhiên liệu sinh khối gỗ (thay vì nhiên liệu hóa thạch) và tua-bin được cấp năng lượng trực tiếp từ hơi nước của nồi hơi – một hệ thống tự tạo ra 60% điện năng cần thiết cho quá trình vận hành

Sau khi đánh giá lại cách chế tạo dầu ăn, Cargill cũng thay đổi cách phân phối chúng, giúp tiết kiệm năng lượng và giảm khí thải nhà kính bằng cách điều chỉnh dịch vụ hậu cần vận chuyển của mình. Nhóm đã tìm ra những tuyến đường phân phối hiệu quả hơn và giảm đội xe tải, sử dụng tốt hơn các khoang hàng và các xe dự phòng còn trống.

Sau 18 tháng, nhóm đã trình bày các kết quả thu được cho Walmart, báo cáo giảm được 26% lượng nước sử dụng, 56% lượng nhiên liệu hóa thạch và 40% lượng khí thải nhà kính.

Với thành công của Dự Án Toàn Diện tại Nam Mỹ, Walmart hiện đang cân nhắc phát động lần thứ hai cho các hoạt động của mình ở Mỹ.