黑泽尔顿物尽其用

嘉吉肉类加工厂已经在宾夕法尼亚州黑泽尔顿市经历超过 13 年春秋，每个月都要为全国各地的客户提供超过 1000 万磅的牛肉、猪肉和碎肉产品。虽然工厂经常有运输车辆进进出出，但却没有一辆是垃圾车。与美国大多数肉类加工厂不同，嘉吉在黑泽尔顿市的工厂借助员工的创新思维和奉献精神，已经彻底告别了垃圾填埋场。

仅仅三年前，该工厂每年还要将 1,500 吨塑料、生物固体、纸张和其他垃圾投放到当地垃圾填埋场。尽管许多材料得到回收利用，黑泽尔顿员工人仍感到需要进行改革。2013 年上半年，一组嘉吉员工开始开发一项计划，旨在重新制订工厂的回收利用项目。该团队的目标是要动员工厂全部 600 名员工参加新的可持续发展计划。仅仅 5 个月的时间，该工厂当年的垃圾填埋量就减少了 280 吨，降低了 20% 并节省了 30,000 美元。

“我们不能确定是否能够一直不使用垃圾填埋场，但是我们坚信这样能够显著改善我们的可持续发展计划。”
— 嘉吉牛肉部门总经理亚伦·休姆斯 (Aaron Humes)

该计划推行几个月便获得如此巨大的成就，大大激励了黑泽尔顿的员工，使他们再接再厉，要在 2014 年彻底告别垃圾填埋场。他们与外部代理合作，回收利用塑料、生物固体和其他材料，实现了固体垃圾 100% 回收利用。工厂使用的不可回收塑料制品经处理用作工厂的能源材料，而过量的粮食垃圾和油料则提供给生产商，用以生产润滑剂等产品。

2015 年春，美国国家卫生基金会 (NSF International) 认可了嘉吉上一年的成就，官方认证了其零垃圾填埋的肉类加工厂地位。从该工厂购买肉类产品的客户被这一新措施打动了，他们认识到嘉吉为黑泽尔顿社区和整个地球所做的努力。公司不断追求以新的途径推动可持续发展，已经成为黑泽尔顿乃至全球有担当的生产和环境保护的领军企业。