可持续发展可可豆的前景广阔 

可可豆的全球需求量不断上升。与全球粮食供应中的其他重要作物不同，可可豆的种植仍以小型家庭运营农场为主。如今随着可可树逐渐衰老，生产能力降低甚至丧失，许多种植可可豆的农民都面临现代化收割工具有限、资金来源不足和缺乏市场实践的问题。有鉴于此，最近几十年来可可豆生产效率取得大幅提升。

为了改变这种情况，嘉吉和全球粮食生产商亿滋国际合作启动了一项创新计划，旨在为小型农户创造新的机会并为他们提供所需的知识和资源，从而帮助他们提高生产效率和收入。

亿滋国际的“可可豆生活”计划考虑周全，耗资 4 亿美元，旨在维持西非、亚太及其他重要地区的可可豆可持续生产。“可可豆生活”计划目标是通过关注种植、社区、生活状况、年轻人和环境，在繁荣的可可豆种植社区培养更加专业的农民。作为首屈一指的巧克力公司，亿滋国际的最终目标是要确保所有可可豆的采购工作都实现可持续发展。

2012 年，嘉吉发起“嘉吉可可计划”，要在南美洲、非洲和亚洲提高农民收入，改善社区活动并提供农场支持。亿滋国际与嘉吉不谋而合，因此展开合作。同年两家公司在科特迪瓦启动联合计划并于 2014 年在印度尼西亚的苏拉威西岛启动另一个计划。

“只有通过团队合作才能实现真正的可持续发展可可豆计划。”
— 亿滋国际“可可豆生活”计划地区主管马洛·恩迪亚耶 (Mbalo Ndiaye)

如今亿滋国际和嘉吉的关系树立了一个典型，很好地阐释了如何在供应链合作的基础上开展“可可豆生活”计划。这些合作关系对于分享最佳实践，实现可持续运营，建立协同效应和统筹各方面能力至关重要。

到 2022 年，“可可豆生活”计划将为六个国家/地区的 200,000 多名农民提供帮助，惠及 100 多万人。此项计划已经成为嘉吉和亿滋国际企业计划中重要的一部分，不仅巩固了他们改善农民生活的共同承诺，而且能够确保可可豆行业的可持续发展。