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负责印度尼西亚的棕榈油采购 

在 Harapan Sawit Lestari 农场,嘉吉将可持续发展作为工作重点,在保护环境的同时帮助农民满足全球需求。 

January 01, 2015

棕榈油是数千种产品(既包括披萨面团和巧克力,又包括洗发水和口红)的重要配料。全球数百万人们的生活已经离不开它,而且估计其需求量仍会增长。尽管这种油用途广泛,好像可以尽情开发,但是肆意生产棕榈油会对热带环境,尤其是该植物的主要生产地 – 印度尼西亚和马来西亚造成毁灭性的影响。

随着越来越多的人认识到环境保护的重要性,人们越来越关注棕榈油的生产。但嘉吉自从从事棕榈油业务开始,便将环境作为各项工作的重中之重。2004 年,棕榈油可持续发展圆桌组织 (RSPO) 成立,从而为该行业确定可持续发展标准。这就意味着,一直秉持严格的可持续发展政策的嘉吉公司已经走在了行业的最前列。

比如,嘉吉禁止开发有较高保护价值的地区。其中包括泥炭地和对当地社区很重要的地方。公司还启动禁燃策略,避免在清理土地时破坏生物多样性。

2005 年,嘉吉收购了印度尼西亚西加里曼丹省的 Harapan Sawit Lestari 农场。从一开始,嘉吉的可持续发展、负责任的工作愿景便刺激了农场的运营。嘉吉在教育和培训方面投入了大量的时间和精力,并对基础设施进行了改造,确保农场运营采用全新的可持续发展技术,从而满足不断增长的全球需求。

实现可持续发展的关键是要增加单位产量,也就是要努力将每公顷棕榈油产量提至最高,同时改善每棵棕榈树的健康状况和生产能力。通过改善土壤状况,掌握收获时间,采取天然的除虫方法(包括以啮齿动物为食的猫头鹰)并优化应用成分的使用方法,即使使用相同面积的土地,棕榈油产量仍会稳步上升。

此外,嘉吉还提出了零浪费流程,以节约资源。空果串可用作肥料,而果壳和纤维可产生能源,为农场和住宿区供电。甚至棕榈树加工过程中使用的水也已经过处理,可以重复利用来浇灌和滋养树木。

新的实践对土地和社区都有好处:工作场所安全已经成为每天的工作重点,久而久之,已经成为农场文化不可或缺的一部分。随着家庭收入的增加和生活质量的改善,西加里曼丹省当地的社区能够取得繁荣发展。

2014 年 2 月,嘉吉的努力得到了全球认可。嘉吉的 Harapan Sawit Lestari 农场荣获 RSPO 认证,这是一项颇具影响力的评级,使客户更加信任嘉吉供应的棕榈油并建立更强烈的信心。

Palm Oil West Kalimantan Inpage 通过了严格的测试后,嘉吉的 Harapan Sawit Lestari 农场于 2014 年获得了 RSPO 认证。

展望未来,公司的目标更加远大,我们要阻止滥伐森林,避免泥炭地(其中储存着大量的碳)流失并保护地方社区,让他们参与到棕榈油生产中,以此对抗滥用。这些工作都运转起来后,嘉吉将逐渐实现成为全球首屈一指的贸易公司的目标:实现棕榈油供应链 100% 可持续发展。