A Cargill conta com 160 mil funcionários ao redor do mundo, que trabalham com o compromisso de nutrir o mundo de maneira segura, responsável e sustentável.

A Cargill

Destaques 2018/2019

Receita operacional líquida de R$ 47 bilhões em 2018, crescimento de 33% em relação ao ano anterior.

Ícone crescimento receita

Anúncio da construção de nova fábrica de Pectina HM, na cidade de Bebedouro (SP).

Ícone construção

Renovação da marca Elefante, com linguagem mais moderna, acessível e próxima ao consumidor.

Implementação de projeto para redução de 30% do consumo de água potável na unidade de Amidos e Adoçantes, em Uberlândia (MG).

Ícone gotas

853 mil litros de óleo vegetal usado coletados e destinados corretamente, com o projeto Ação Renove o Meio Ambiente.

Participação de mais de 1.000 funcionários por dia nas atividades do Mês da Diversidade.

Ícone Diversidade

Atualização da Política de Florestas e lançamento da Política de Soja Sustentável para a América do Sul e do Compromisso em Direitos Humanos.

Ícone Direitos humanos

Lançamento do Rapid Neopigg, produto específico para suínos na etapa de creche.

Comemoração dos 45 anos da Fundação Cargill.

Prêmios, reconhecimentos e participação em eventos

No ano fiscal 2018/2019, a Cargill foi destaque pela excelência em seu trabalho, recebendo diversas premiações e reconhecimentos, além de participar de eventos importantes do setor e também sobre diversidade.

Guia Exame de Sustentabilidade 2018

Guia Exame de Sustentabilidade 2018

Entre as empresas com melhores índices de sustentabilidade do agronegócio.

Fornecedor nº 1

Pennacchi, Baia Norte e DIEFS.

Empresas que melhor se comunicam com jornalistas 2018

Cargill – Categoria Agronegócio.

Guia Exame de Diversidade 2019

Empresa mais diversa do agronegócio.

Guia Exame de Diversidade 2019

Prêmio da Embalagem Brasileira de 2018

Mini sachê de molho de tomate 190g.

Premiação Casos de Gestão Empresarial de Capital Natural

Destaque para o Programa 3S da Cargill.

Prêmio FazLog Carrefour 2018

Melhor fornecedor.

Prêmio FazLog Carrefour 2018

Revista Restaurantes, Bares & Cozinha 2018 da Folha de São Paulo

Marca Top of Mind para óleos.

Troféu Agroleite 2018

Categoria Nutrição Animal.

Prêmio Viva Voluntário 2018

Prêmio Viva Voluntário 2018

Semeando Futuro – Melhor Voluntariado Empresarial.

As Melhores da Dinheiro Rural 2018

Gestão corporativa.

Prêmio da ABRAS por marcas líderes de vendas

Liza, Pomodoro, Pomarola e Maria.

5º Prêmio Vox Empresarial

Entre as empresas mais lembradas no município de Santarém (PA).

Forbes

Cargill entre as 10 melhores empresas de agronegócio no Brasil.

MERCO 2018

Cargill entre as 100 empresas com melhor reputação corporativa no Brasil.

Ranking Indeed

Cargill entre as 25 melhores empresas para se trabalhar no Brasil.

Prêmio Melhores do Agronegócio 2018 (Globo Rural)

Premiada nas categorias “Nutrição Animal”, “Indústrias de Óleo e Soja”, “Maior entre as 500” e “Campeã das Campeãs”.

Prêmio Melhores do Agronegócio 2018

Grupo CRM 2019

Cargill melhor fornecedor em qualidade e entrega.

Love Mondays

Entre as 50 empresas mais amadas segundo colaboradores.

International Taste & Quality Institute (iTQi)

Genuine Chocolate Branco recebe prêmio máximo em certificação internacional.

Meio & Mensagem

Cargill entre as 50 empresas com melhor reputação no Brasil.

Melhores e Maiores 2018 da Exame

Maior empresa do agronegócio do Brasil.

Prêmio Melhores do Agronegócio 2018 (Globo Rural)

Valor Econômico

Executivo do ano, Luiz Pretti, presidente da Cargill.

Prêmio Melhores do Agronegócio 2018

Top of Mind 2018 (Datafolha)

Marca Elefante.

Participação em eventos

Em 2018, o presidente da Cargill no Brasil, Luiz Pretti, foi um dos palestrantes do 3º Congresso Nacional das Mulheres do Agronegócio, em São Paulo. A companhia também participou de outros eventos durante o ano: WILL (Women in Leadership in Latin America), convidando homens para o debate sobre liderança feminina e geração de lucros; ABAG, sobre limites e oportunidades para o comércio exterior; Congresso Internacional de Food Service 2018; Caminhos da Safra e Financial Times Commodities Summit.

Perfil organizacional

102-1, 102-2, 102-3, 102-4, 102-5, 102-6, 102-7

Fundada em 1865 nos Estados Unidos, a Cargill oferece serviços e produtos alimentícios, agrícolas, financeiros e industriais em todo o mundo. Com sede em Minneapolis, no estado de Minnesota, atualmente, a companhia de capital fechado está presente em 70 países e conta com 160 mil funcionários ao redor do mundo, que trabalham com o compromisso de nutrir o mundo de maneira segura, responsável e sustentável.

Presente no Brasil desde 1965, a Cargill opera em 17 estados brasileiros e no Distrito Federal, por meio de unidades industriais e escritórios em 147 municípios. Sua sede está localizada em São Paulo (SP) e, no ano fiscal 2018/2019, a companhia finalizou o período com 10.029 funcionários próprios.

Áreas de atuação

102-6

  • Agrícola – compra, processa e comercializa, em todo o mundo, soja e outras commodities. Negocia também açúcar e algodão no mercado mundial.
  • Alimentos – oferece às indústrias de alimentos e bebidas ampla gama de ingredientes. Apresenta inovações para os mercados varejista e de food service, além de oferecer marcas próprias de produtos de consumo de alta qualidade.
  • Nutrição animal – oferece soluções inovadoras, transformadoras e sustentáveis para o setor de produção animal, e disponibiliza portfólio abrangente de produtos e serviços que promovem a saúde e o desempenho dos animais.
  • Industrial – desenvolve e comercializa especialidades de base renovável e biodegradável como óleos vegetais, ésteres, polióis, acidulantes e amidos, entre outras soluções sustentáveis, para os mercados de lubrificantes, fluidos dielétricos, agroquímicos, tintas, asfalto, espumas, cosméticos, papel, mineração, entre outros.
  • Financeiro – nesta área, a Cargill oferece soluções financeiras, desenvolvidas especialmente para produtores rurais, empresas do setor agrícola e da indústria de alimentos, por meio de financiamentos e gestão de risco.

Mapa de atuação no Brasil

102-4

Mapa de atuação

FÁBRICAS, PORTOS E ESCRITÓRIOS NA REGIÃO SUDESTE
Ícone grãos Ícone amidos

Uberlândia (MG): Processamento de soja e de milho (para produção de amidos e ingredientes derivados) e produção de acidulantes

Ícone centro de serviços

Centro de Serviços Compartilhados – Uberlândia (MG)

Ícone açucar e grãos

Cevasa Patrocínio Paulista (SP): Usina de açúcar, etanol e energia

Ícone cacau e chocolate Ícone amidos

Porto Ferreira (SP): Produção de maltodextrinas e glicoses; fabricação de chocolate e coberturas para o mercado industrial de food service

Ícone Bioindustrial Ícone Foods

Mairinque (SP): Produção e comercialização de gorduras vegetais, maionese, óleos, óleos compostos e especialidades industriais

Ícone Animal Nutrition

Itapira (SP): Nutrição animal

Ícone Animal Nutrition

Centro de Inovação CAN Mogi Mirim (SP): Nutrição animal

Ícone Centro de inovação

Centro de Inovação Campinas (SP)

Ícone escritório central

Escritório Central São Paulo (SP)

Ícone terminal de exportação de grãos

TEG* Terminal de Exportação do Guarujá (SP): Exportação de grãos

Ícone terminal de exportação de açucar

TEAG* Terminal de Exportação de Açúcar do Guarujá (SP): Exportação açúcar

Ícone terminal de exportação de grãos

TES* Terminal de Exportação de Santos (SP): Exportação de grãos

FÁBRICAS E PORTO NA REGIÃO SUL
Ícone Animal Nutrition

Toledo (PR): Nutrição animal

Ícone amidos

Castro (PR): Processamento e produção de ingredientes à base de milho

Ícone grãos Ícone Bioindustrial

Ponta Grossa (PR): Moagem e degomagem de soja; produção de óleo bruto e farelo para nutrição animal; emulsificantes e especialidades industriais

Ícone terminal de exportação de grãos

Paranaguá (PR): Terminal portuário de exportação de grãos

Ícone Animal Nutrition

Chapecó (SC): Nutrição animal

FÁBRICAS NA REGIÃO NORDESTE
Ícone grãos

Barreiras (BA): Esmagamento de soja para a produção de farelo; refino de óleo de soja e fornecimento para produção de biodiesel

Ícone cacau e chocolate

Ilhéus (BA): Processamento de derivados de cacau para indústria alimentícia

FÁBRICAS NA REGIÃO CENTRO-OESTE
Ícone grãos

Primavera do Leste (MT): Processamento de soja; produção de farelo e de óleo bruto e refinado; envase, comercialização e distribuição de óleo

Ícone grãos Ícone Biodisel

Três Lagoas (MS): Processamento de soja; produção de óleo vegetal degomado e de biodiesel; fabricação de farelo de soja

Ícone Foods

Goiânia (GO): Produção de atomatados

Ícone Animal Nutrition

Goianira (GO): Nutrição animal

Ícone Foods

Itumbiara (GO): Produção de gordura vegetal

Ícone grãos Ícone Foods

Rio Verde (GO): Moagem de soja; produção de farelo; produção de óleo bruto; refino, envase, comercialização e distribuição de óleo

Ícone açucar e grãos

SJC Cachoeira Dourada (GO): Usina de açúcar

Ícone açucar e grãos

SJC Quirinópolis (GO): Usina de açúcar, etanol e bioenergia

PORTOS NA REGIÃO NORTE
Ícone terminal de exportação de grãos

Porto Velho (RO): Terminal de grãos

Ícone terminal de exportação de grãos

Santarém (PA): Terminal portuário de exportação de grãos

Ícone terminal de exportação de grãos

Distrito de Miritituba, Itaituba (PA): Terminal de transbordo rodofluvial de grãos

*Nessas unidades a Cargill possui participação por meio de joint ventures.

Gestão estratégica

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A gestão estratégica da Cargill está diretamente ligada ao seu propósito de nutrir o mundo, de forma segura, responsável e sustentável. Para atingir a sua missão, a companhia elaborou o Game Plan for Success (GPS), um plano de direcionamento estratégico que a guia em suas maiores aspirações (propósito e visão), na tomada de decisões (valores), na abrangência do que oferece aos clientes (proposição de valor ao cliente) e na apresentação de maneiras para alcançar os resultados mais rapidamente (aceleradores).

No GPS, a Cargill se concentra coletivamente em estratégias que podem gerar mais resultados no alcance dos objetivos e metas de desempenho. A cada ano, prioridades são estabelecidas para orientar os negócios e as funções, impulsionando o progresso no que é mais importante para a companhia.

O primeiro GPS foi lançado em 2015 e resultou em grandes avanços para a Cargill, ajudando em seu alinhamento e em uma operação integrada. Em 2018, o GPS passou por uma revisão, e hoje se chama GPS 2.0. Nesse processo, foi constatado que a companhia está no caminho certo e foram incorporadas novas ideias para atingir os objetivos e estimular o crescimento para os próximos anos.

Game Plan for Success 2.0

Nosso propósito
Por que existimos

seta

A Cargill será a líder em nutrição mundial de forma responsável, segura e sustentável

Nossa visão
Aonde vamos

seta

Seremos o parceiro mais confiável em agricultura, alimentação e nutrição

Nossos valores
Como tomamos decisões difíceis

seta
  • Colocar as pessoas em primeiro lugar
  • Fazer a coisa certa
  • Superar expectativas

Nossa proposta de valor do cliente
Por que os clientes nos escolhem

seta

Um mundo altamente especializado oferecido localmente com rapidez e segurança para criar valor junto com nossos clientes

Nossos aceleradores
Como promovemos o crescimento

seta
  • Inovar o que é importante
  • Ativar todo o potencial da Cargill
  • Expandir os mercados e as margens de lucro

Expectativas de Liderança da Cargill

Todos devem demonstrar comportamentos de liderança para estimular o alto desempenho.

Gráfico de expectativas da Cargill

Código de Conduta

102-16

O Código de Conduta da Cargill é inspirado em padrões mundiais de ética. O documento conta com princípios orientadores que são a base de como a companhia e seus funcionários, em todo o mundo, devem conduzir os negócios, além de resumir as principais políticas de conformidade e problemas que podem ter consequências legais/éticas, se forem tratados de forma incorreta. Todos os funcionários que ingressam na companhia recebem treinamento do Código de Conduta. Além disso, anualmente, são realizadas reciclagens para funcionários que já trabalham na Cargill.

Um exemplo de ferramenta para reporte de condutas inapropriadas é a Linha Ética, um canal anônimo que funciona 24 horas por dia, sete dias por semana. Disponível para todos os funcionários em qualquer lugar do mundo, o canal trata de questões de cunho moral/ético e toda a sua gestão é feita por um parceiro externo, que compartilha de maneira confidencial a informação para investigação interna.

No âmbito das questões trabalhistas, a Cargill disponibiliza o MyHR Portal, canal pelo qual o funcionário pode denunciar alguma prática que não esteja em conformidade com a lei trabalhista ou princípios da companhia. Este é o canal ideal para que a equipe de Employee Relations, de Recursos Humanos, inicie uma investigação diretamente com o funcionário, em situações que envolvam eventuais desvios de conduta que impactem este público.

Princípios
éticos
da Cargill

  1. Cumprimos a lei.
  2. Conduzimos nosso negócio com integridade.
  3. Mantemos registros precisos e honestos.
  4. Honramos as obrigações de nosso negócio.
  5. Tratamos as pessoas com dignidade e respeito.
  6. Protegemos as informações, os ativos e os interesses da Cargill.
  7. Estamos comprometidos com uma cidadania global responsável.

Governança

102-18

Globalmente, há sete comitês permanentes e, eventualmente, são criados comitês temporários para atender questões pontuais e locais. Esses comitês são formados por executivos de várias partes do mundo, permitindo que sejam consideradas as especificidades locais dos negócios. Um dos seus objetivos é apoiar as diretorias regionais na execução das operações e estratégias.

A Diretoria Executiva da Cargill no Brasil é responsável pela liderança nacional da companhia e é formada pelo presidente e seis diretores. Ela é apoiada também por alguns comitês locais, como, por exemplo, o Comitê de Diversidade e o Comitê de Sustentabilidade, detalhados a seguir.

Comitê de Diversidade

O Comitê de Diversidade da Cargill tem o objetivo de desenvolver e executar ações que promovam um ambiente de trabalho mais inclusivo. Um grupo multidisciplinar formado por funcionários de todas as áreas e níveis hierárquicos é responsável por acompanhar métricas trimestrais, fazer recomendações para a liderança, validar diretrizes, ações, metas e indicadores, além de acompanhar as ações dos Business Resource Group (BRG) - redes voluntárias de funcionários que realizam ações para a diversidade. São elas: Pride Network (orientação sexual e identidade de gênero), AfroCargill (raça/etnia), Mulheres Operando no Brasil (gênero) e IN (pessoas com deficiências).

Além disso, o Comitê desenvolveu um roadmap – ferramenta utilizada para planejar e traçar caminhos, com o objetivo de estimular a inclusão e a diversidade. Anualmente, o Comitê elabora um plano de ação com as principais iniciativas de cada rede, no qual aborda os aspectos interseccionais de diversidade. Dentre as iniciativas estão: palestras, treinamentos e debates para os líderes da companhia, campanhas de comunicação interna, diagnósticos e eventos.

Comitê de diversidade

Comitê de Sustentabilidade

O objetivo do Comitê de Sustentabilidade é assessorar e recomendar à Diretoria Executiva estratégias alinhadas ao propósito global da companhia de ser reconhecida como a fonte mais confiável de produtos e serviços sustentáveis. Ele dá suporte em temas prioritários de sustentabilidade de forma integrada para os diferentes negócios, a fim de mitigar riscos e gerar valor para a Cargill.

No Comitê, há o alinhamento entre políticas e metas globais de sustentabilidade da Cargill, com prioridades locais dentro das operações e cadeias de suprimentos. Na segunda metade do ano fiscal 2018/2019, o Comitê passou por uma revisão estratégica, a partir de um processo participativo entre os membros e principais stakeholders internos para definir as prioridades dos próximos anos.

Para acompanhar o andamento da estratégia, a companhia verifica trimestralmente os indicadores chave, que permitem analisar o avanço em cada um dos temas monitorados e tomar medidas para melhorar o seu desempenho. O progresso das ações é uma consequência do trabalho de diversas equipes, envolvidas na busca por maior eficiência na utilização dos recursos naturais e também na valorização de funcionários, fornecedores e comunidades.

No Comitê de Sustentabilidade há o alinhamento entre políticas e metas globais de sustentabilidade da Cargill, com prioridades locais dentro das operações e cadeias de suprimentos

Legenda - Desempenho:
O número analisado aumentou/melhorou.
O número analisado diminuiu/piorou.
O indicador permaneceu o mesmo.
Temas Objetivo Estratégico Meta 2017/2018 2018/2019 Desempenho
Energia Aumentar a eficiência energética 5% 9,22% 12,48%
Aumentar o uso de energia renovável 18% 92,61% 88,14%
Água Aumentar a eficiência de uso de água 5% 17,15% 9,47%
Saúde e Segurança Eliminar a ocorrência de acidentes reportáveis associados à saúde e segurança dos funcionários e contratados 0,10 0,12 0,11
Comunidades Melhorar o relacionamento com as comunidades, por meio de engajamento e medidas que promovam seu desenvolvimento econômico e social 70% 87% 96%
Fornecedores Avaliar o desempenho em sustentabilidade dos fornecedores 75% 79% 79%

Desempenho financeiro

102-7, 201-1, 103-2, 103-3

Em 2018, a Cargill obteve receita operacional líquida de aproximadamente R$ 47 bilhões, o que corresponde a um crescimento de 33% em relação ao ano anterior. O lucro líquido também apresentou crescimento de 15% em relação a 2017, encerrando o ano em R$ 680 milhões.

Ao todo, os investimentos de 2018 foram de R$ 520 milhões, distribuídos na consolidação de aquisições, projetos e melhorias das fábricas, proporcionando a geração de mais de 100 novos postos de trabalho. Considerando os últimos oito anos, a Cargill investiu em logística, infraestrutura, capacidade produtiva e tecnologia, somando mais de R$ 5,2 bilhões.

RESULTADOS FINANCEIROS 2018 CARGILL ALIMENTOS CONSOLIDADO (CASA* + NUTRIÇÃO ANIMAL) - R$/MM
* CASA = Cargill Agrícola SA.
CARGILL ALIMENTOS LTDA. 2017 2018 Variação
Receita Operacional Líquida 34.955 46.533 33%
Lucro Líquido do Exercício 593 680 15%
Patrimônio Líquido 4.193 4.880 16%
Investimentos (Imobilizado) 793 520 -34%
Total Ativos 14.590 20.210 39%
CARGILL ALIMENTOS CONSOLIDADO
RECEITA LÍQUIDA (MILHARES) 2017  2018
Mercado Interno 10.311.634 29% 12.103.368 26%
Mercado Externo 24.643.544 71% 34.430.382 74%
Total Receita Operacional Líquida 34.955.178 100% 46.533.750 100%

* A Receita Bruta do Mercado Interno publicada no Relatório Anual de 2017 (11.258.724 R$/MM) está incorreta. O número foi corrigido neste relatório para: 11.528.724 – R$/MM.
RECEITA BRUTA (MILHARES) 2017  2018
Mercado Interno 11.528.724* 32% 13.370.839 28%
Mercado Externo 24.643.544 68% 34.430.382 72%
Total Receita Bruta 36.172.268 100% 47.801.221 100%

Investimento e inovação

Em 2018, a Cargill prosseguiu com sua estratégia de crescimento com base em investimentos e inovações. E o ano de 2019 iniciou mantendo o mesmo ritmo, com a inauguração de três projetos inovadores no município de Uberlândia (MG):

  • Nova planta para fabricação de dieta úmida para ruminantes com capacidade para produzir 60 mil toneladas ao ano;
  • Abertura de fábrica para produção de amidos modificados;
  • Início do projeto de reuso de água residual tratada, reduzindo mais de 30% de consumo de água potável na unidade.

Com estas iniciativas, a intenção é aumentar o valor agregado dos produtos e ingredientes comercializados e alcançar a excelência operacional com eficiência e sustentabilidade.

Para 2019, a Cargill investirá em uma nova fábrica de Pectina HM em Bebedouro (SP). O projeto, cuja estimativa é receber investimento de R$ 550 milhões, faz parte de um plano da companhia para fortalecer e diversificar seu portfólio, que também inclui melhorias em suas três fábricas localizadas na Europa (Alemanha, França e Itália). A Pectina HM é um agente texturizante versátil, feito à base de frutas cítricas e utilizado na produção de compotas, sucos e bebidas lácteas. A nova fábrica vai contribuir para a ampliação da produção da Cargill, aumentando a oferta de pectina premium para clientes em todo o mundo.

Investimento e inovação

Desempenho operacional

Cadeia de suprimentos

102-9, 414-1, 414-2, FP1, 103-2, 103-3, Tema material: Boas práticas agrícolas / Fornecedores e produtores rurais

A fim de garantir as melhores práticas e fortalecer a sustentabilidade dentro da cadeia de suprimentos, a Cargill oferece uma gama de serviços, insumos e produtos alimentícios para sua rede de parceiros, cuidando de todas as etapas nos países onde atua: processamento, armazenamento e distribuição de produtos finais.

Cadeia de suprimentos

Sustentabilidade na cadeia produtiva

A companhia trabalha lado a lado com seus fornecedores, aperfeiçoando continuamente as relações de compras, de modo a seguir com seu compromisso de nutrir o mundo de forma segura, responsável e sustentável. Possui fornecedores de diversos setores como matérias-primas, embalagens, e outros serviços. Existem compras que são realizadas de maneira integrada pela área de Strategic Sourcing & Procurement e o fornecimento agrícola é realizado por cada unidade de negócio.

Por meio do Código de Conduta de Fornecedores, a Cargill garante que seus fornecedores conduzam seus negócios de forma íntegra, ética e transparente, tratando seus funcionários com dignidade e respeito, bem como as comunidades onde atuam. Na área de Strategic Sourcing & Procurement, por exemplo, é aplicado um questionário de avaliação, que aborda práticas trabalhistas, segurança e saúde ocupacional, meio ambiente e responsabilidade corporativa, como uma das formas de analisar o cumprimento do Código de Conduta.

Para todas as operações de compras e contratações de bens e serviços, a companhia disponibiliza o Código de Ética do Comprador, um guia que orienta os funcionários a se prepararem para lidar com potenciais situações de conflito de interesses ou éticos e quais ações e atitudes devem ser tomadas para solucionar esse tipo de situação.

A Cargill conta ainda com cláusulas socioambientais levando em conta a política aplicável da companhia, em 100% dos contratos com fornecedores para garantir, por exemplo, que a empresa não contrate empresas que atuem com exploração de trabalho degradante ou análogo ao escravo.

Comprometendo-se com a defesa dos Direitos Humanos e a eliminação de qualquer forma de trabalho análogo ao escravo em sua cadeia produtiva, a Cargill é signatária do Pacto Nacional pela Erradicação do Trabalho Escravo no Brasil desde 2006. É ainda membro do conselho do Instituto Pacto Nacional pela Erradicação do Trabalho Escravo (InPACTO), que possui como missão promover a prevenção e a erradicação do trabalho escravo nas cadeias produtivas de empresas nacionais e internacionais. Para operacionalizar seu compromisso, a companhia possui um sistema automatizado que bloqueia todos os empregadores presentes na lista suja do trabalho escravo, de modo que não seja possível realizar compras, assinar contratos ou receber mercadorias de empresas ou pessoas físicas incluídas nesta lista (para mais detalhes sobre o tema, acesse o capítulo Direitos Humanos).

Alinhada a essas premissas de responsabilidade socioambiental, a Cargill tem o compromisso de promover uma agricultura mais sustentável nas cadeias de fornecimento agrícolas, trabalhando junto a produtores, governos, organizações do terceiro setor e membros das comunidades onde atua, a fim de encontrar soluções práticas e escaláveis. A seguir alguns exemplos das ações e parceiros nas cadeias que são consideradas prioritárias para a companhia.

Sustentabilidade na cadeia da soja

A Cargill realiza diversas medidas para avançar com o compromisso de proteger as florestas nativas e promover o desenvolvimento agrícola rural, proporcionando, ao mesmo tempo, cadeias produtivas livres de desmatamento e a prosperidade dos produtores. Específico para a cadeia da soja, a companhia atua próximo a parceiros do setor e conta com o Programa 3S.

A Cargill tem o compromisso de promover uma agricultura mais sustentável nas cadeias de fornecimento agrícolas
Sustentabilidade

Programa 3S

O Programa 3S (Soluções para Suprimentos Sustentáveis) é uma plataforma completa de gestão agrícola, ambiental e social que oferece ao produtor rural ferramentas que apoiam a gestão de sua propriedade e o controle de sua produção com praticidade, responsabilidade e transparência.

O Programa da Cargill, em parceria com o Instituto BioSistêmico (IBS), funciona como uma certificação gratuita e voluntária ao produtor de soja e oferece o engajamento em um processo de melhoria contínua para adequação à legislação brasileira nos âmbitos trabalhista, social e ambiental.

Em 2018, o 3S foi um dos cases premiados pela iniciativa Casos de Gestão Empresarial de Capital Natural, criada com o objetivo de demonstrar como a gestão do capital natural cria valor para as empresas e, ao mesmo tempo, para os ecossistemas do qual fazem parte. A premiação é realizada pela FGVces em parceria com projetos coordenados pelo Ministério do Meio Ambiente, Confederação Nacional da Indústria (CNI) e Fundação Grupo Boticário.

Também em 2018, no mês de agosto, foi concluída a primeira fase do Programa, com resultados positivos. Ao longo do ciclo de dois anos, as ações empreendidas forneceram apoio para que o produtor tivesse mais sustentabilidade e eficiência em seu negócio.

Destaques da primeira etapa do Programa 3S

  • Área total de fazendas engajadas: 392 mil hectares.
  • 4 estados brasileiros (Goiás, Paraná, Mato Grosso e Pará) aderiram à certificação para soja sustentável do 3S.
  • 600 visitas de campo para assistência técnica às propriedades.
  • 130 kits de placas sinalizadoras distribuídas.
  • 5 e-books sobre construções rurais e boas práticas agrícolas, distribuídos por WhatsApp e site.
  • 4 workshops.

E a partir de setembro de 2018 um novo ciclo começou. Além da entrada de novos produtores, foram incluídos mais dois estados (Mato Grosso do Sul e Rondônia) e iniciado o monitoramento das emissões de alguns produtores.

Além disso, a Cargill também conta com iniciativas e parcerias de grande valor, unindo forças com parceiros do setor, fornecedores diretos e indiretos, clientes, governos e grupos de agricultores, visto que as práticas de desmatamento e conversão de terras são movidas por forças econômicas complexas que abrangem todo o mundo. A seguir, há uma descrição resumida de cada parceria realizada no âmbito das novas políticas de sustentabilidade:

Grupo de Trabalho e Moratória da Soja (GTS)

A Cargill participa ativamente de todas as reuniões do Grupo de Trabalho da Soja (GTS), formado pelas empresas vinculadas à Associação Brasileira das Indústrias de Óleos Vegetais (ABIOVE), Associação Brasileira dos Exportadores de Cereais (Anec), Banco do Brasil e outras organizações da sociedade civil, como Greenpeace e WWF-Brasil. A Moratória da Soja é um acordo setorial firmado em 2006, no qual as empresas se comprometem a não comercializar nem financiar soja produzida em áreas que foram desmatadas no bioma Amazônia após 2008. Assim, a Cargill garante, por meio de robustos procedimentos, que não comercializa e nem financia soja produzida em áreas que foram desmatadas no Bioma após 22 de julho de 2008, data de referência do Código Florestal.

Há 15 anos a Cargill trabalha com a TNC globalmente, por meio da promoção de práticas agrícolas sustentáveis e proteção das florestas com os produtores rurais
Sustentabilidade
Grupo de Trabalho do Cerrado (GTC)

Criado em 2017, o Grupo de Trabalho do Cerrado (GTC) é coordenado pela Associação Brasileira das Indústrias de Óleos Vegetais (ABIOVE) juntamente com a WWF Brasil, e reúne ONGs, empresas, governo, bancos e consumidores nacionais e internacionais. O grupo foi formado com o objetivo de buscar soluções para eliminar, no menor prazo possível, o desmatamento no bioma Cerrado, conciliando a produção de soja com os interesses ambientais, econômicos e sociais.

Soja Plus

É um programa educacional gratuito e voluntário de melhoria contínua da gestão econômica, social e ambiental de propriedades rurais, preparando-as para uma produção sustentável alinhada às demandas de mercado. A iniciativa surgiu em 2011 por meio de parceria entre a ABIOVE e a Associação dos Produtores de Soja e Milho do Mato Grosso (Aprosoja-MT) e é realizada nos estados de Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Bahia e Goiás.

No ano fiscal 2018/2019, a Cargill continuou apoiando a iniciativa, com foco no programa em Minas Gerais e Goiás, que receberam recursos extras da companhia.

The Nature Conservancy (TNC)

A Cargill trabalha com a TNC globalmente há 15 anos, por meio da promoção de práticas agrícolas sustentáveis e proteção das florestas com os produtores rurais. Em 2018, a parceria se ampliou para o projeto “Dinamização da Agricultura Sustentável e Proteção da Biodiversidade em Áreas de Expansão Agrícola”, que fortalece a governança socioambiental para a produção de grãos no estado do Maranhão.

Com atuação também no Pará (PA), a Cargill visa, por meio da parceira, fortalecer a educação para técnicos locais em restauração de áreas degradadas e assistência técnica rural. Dessa forma, a companhia soluciona a questão da baixa disponibilidade de recursos humanos qualificados para a orientação dos processos de restauração florestal na região de Santarém, um dos pontos identificados pelo Plano Estratégico de Restauração Florestal, elaborado durante o ano fiscal 2018/2019 pela TNC com o apoio da Cargill.

Soft Commodities Forum (SCF)

O SCF é uma plataforma global de empresas líderes em commodities agrícolas, organizado pelo Conselho Empresarial Mundial para o Desenvolvimento Sustentável (WBSCD), com o objetivo de promover uma ação coletiva diante de desafios comuns de sustentabilidade. A Cargill é um dos membros fundadores da iniciativa.

Em junho de 2019, os membros do SCF apresentaram relatórios públicos sobre a soja proveniente do bioma Cerrado no Brasil. No total, foram seis publicações, uma de cada empresa membro, entre elas a de soja transparentes e rastreáveis no país. Entre as informações publicadas, consta o percentual de soja que essas empresas obtêm do Cerrado em relação ao volume total do Brasil (com base nos dados de 2018) e o percentual de soja adquirida diretamente por agricultores ou por fornecedores indiretos, como cooperativas e terceiros, de 25 municípios prioritários.

Tropical Forest Alliance 2020 (TFA 2020)

A parceria público-privada global, na qual os membros adotam ações voluntárias, individualmente e em conjunto, foi criada para reduzir o desmatamento tropical associado ao abastecimento de commodities como óleo de palma, soja, carne, papel e celulose. A Cargill é membro do Steering Committe global do TFA e regional do TFA LATAM.

Sustentabilidade na cadeia do cacau

Criado em 2012, o Cargill Cocoa Promise é um compromisso que permeia o trabalho da companhia na cadeia do cacau. Através dele, a Cargill reafirma seu empenho em promover uma cadeia produtiva mais sustentável, alavancando os esforços já existentes nos países produtores de cacau em que atua, dentre eles o Brasil.

Por meio dessa iniciativa, a Cargill está melhorando as condições de vida dos agricultores, contribuindo para a geração de renda e para o bem-estar das comunidades, além de servir seus clientes com produtos de alta qualidade, sempre com foco na preservação dos recursos naturais.

O Cargill Cocoa Promise reflete o comprometimento da companhia com a evolução da sustentabilidade na cadeia do cacau até 2030. Ele está em sintonia com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), da ONU, com foco na geração de soluções de longo prazo, juntamente com seus parceiros, para beneficiar agricultores, comunidades e os ecossistemas, aumentando a transparência na cadeia de abastecimento de cacau e ajudando-a a prosperar.

Sustentabilidade

Recentemente, a Cargill iniciou dois projetos-piloto voltados à sustentabilidade no processo produtivo do cacau. O objetivo é aumentar a produtividade e renda do produtor, assim como promover práticas socioambientais responsáveis no cultivo do produto. Um dos projetos é o “Cacau Fértil”, desenvolvido na região do assentamento Tuerê, em Novo Repartimento (PA), em parceria com a ONG Solidaridad. Outro projeto é o “Farmer Coaching”, implementado em parceria com a ONG Imaflora na região de Mecilândia (PA), com o propósito de prover assistência técnica para o compartilhamento de boas práticas de cultivo, além de formar líderes que disseminarão o conhecimento adquirido.

A Cargill também é signatária da iniciativa multissetorial Cocoa Action Brazil, lançada em outubro de 2018 pela World Cocoa Foundation. A plataforma atua na definição de prioridades, metas e indicadores para ações de sustentabilidade na cadeia produtiva do cacau no país, além de buscar o engajamento e articulação de diversos stakeholders. A última reunião do Comitê Nacional ocorreu em junho de 2019, em Brasília (DF), e na ocasião, representantes das empresas e entidades participantes da plataforma discutiram os desafios da cadeia do cacau juntamente com representantes do governo federal e também dos governos estaduais da Bahia, Pará, Espírito Santo, Rondônia e Mato Grosso. O objetivo do encontro foi identificar oportunidades conjuntas de atuação para promover o aumento da produção sustentável de cacau. E já existe agenda para as próximas reuniões em 2019: participação da Cargill na 6ª Reunião do Grupo Técnico Cocoa Action e no 2º Fórum Anual do Cacau.

O Cargill Cocoa Promise reflete o comprometimento da companhia com a evolução da sustentabilidade na cadeia do cacau até 2030

Sustentabilidade na cadeia do óleo de palma

Produto de grande versatilidade, o óleo de palma – também conhecido no Brasil como azeite de dendê – é um dos mais consumidos ao redor do mundo atualmente, sendo utilizado na indústria de alimentos, cosméticos, higiene e limpeza, agroenergia e biocombustíveis. Sua matéria-prima advém de palmeiras cultivadas em zonas tropicais do planeta, sendo o Brasil um local de grande potencial de plantio.

A Cargill tem uma rigorosa política para compra desta matéria-prima, o que inclui 100% de rastreabilidade sobre o óleo de palma que se origina no Brasil. A companhia oferece também aos seus clientes uma palma certificada pela RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil), garantindo que tenha sido produzida de forma sustentável. Os clientes que compram o óleo certificado da Cargill podem incluir nas embalagens o selo de certificação, informando aos seus consumidores que o produto contribui com a produção sustentável da palma.

Em 2019, em parceria com a Earthworm Foundation, foi realizado no Pará um treinamento direcionado aos produtores na área de gestão socioambiental, que contou com a participação de empresas, ONGs, organizações públicas, associações e comunidades, representando diferentes elos da cadeia de produção da palma. Foram três dias de treinamento com a participação de 32 pessoas, um momento importante para empresas e comunidades discutirem os principais problemas do território, responsabilidades e formas de encaminhar as questões levantadas, com o objetivo de implantar soluções assertivas.

Sustentabilidade

Centros de
Inovação

A Cargill possui dois Centros de Inovação para a América Latina, um localizado em Campinas (SP), para atender clientes da área de alimentos, bioindustrial e personal care e outro em Mogi-Mirim (SP), para atender clientes de nutrição animal.

O Centro de Inovação de Campinas é dedicado à pesquisa e desenvolvimento de ações para beneficiar os clientes e integrar o trabalho entre as unidades de negócios de ingredientes alimentares em todo o continente.

Alguns destaques nesta área:

  • 42 visitas de clientes ao Centro de Inovação em Campinas;
  • 139 projetos de clientes, sendo 20 deles trabalhados junto com clientes nos laboratórios;
  • 7 Innovation Days, além de uma Feira de Inovação para um cliente estratégico, na qual foram apresentados 19 protótipos em diversas categorias;
  • 1 Ateliê de Inovação apresentado para 5 clientes estratégicos da categoria de lácteos, em parceria com dois fornecedores. Foram abordados conceitos inovadores, que estão prontos para serem lançados no mercado.
  • 5 Roadshows em diferentes regiões do Brasil, levando protótipos e informação técnica dos produtos da companhia para clientes e universidades.

Já o Centro de Pesquisa de Nutrição Animal (CPNA), em Mogi-Mirim, realiza diversos estudos técnicos na área de nutrição de aves e suínos e, em breve, gado de corte à pasto, focando em modelagem, saúde intestinal, aditivos e exigências nutricionais.

Planejamento Integrado de Negócios

Em busca do aumento da eficiência nas operações e atenta a outras oportunidades para o negócio, a área de Supply Chain da Cargill iniciou em 2018 um processo de reorganização. Além de mudanças na estrutura, a área agora possui uma nova forma de organizar seus processos, atividades e pessoas. A reestruturação vai trazer maior horizontalização e ainda mais oportunidades de integração e desenvolvimento para os profissionais da área.

Para alinhar todos os elementos dessa nova organização, foi criado o Planejamento Integrado de Negócios (IBP), com o objetivo de aumentar a visibilidade para as novas possibilidades, permitindo a reavaliação da forma de atuação e a busca por ganhos de eficiência. Além de inovar na maneira como a companhia planeja a sua cadeia produtiva, o novo desenho de processos de Supply Chain está em sintonia com o modelo global da Cargill.

O processo de mudança foi apoiado por uma empresa de consultoria externa, contratada para trabalhar na reestruturação em conjunto com as equipes durante 18 semanas.

As mudanças começaram a ser implantadas em janeiro de 2019 e a previsão é que sejam concluídas no prazo de oito meses.

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