สร้างโอกาสต่าง ๆ ในประเทศไทยเพื่อพัฒนาอนาคตที่ยั่งยืน

ประเทศไทยมีปริมาณมลพิษ (Pollution Footprint) มหาศาล ซึ่งเป็นปัญหาที่เด่นชัดในระบบนิเวศ โดยเฉพาะเรื่องของการใช้น้ำ ยังมีขยะที่ไม่ผ่านการบำบัดในปริมาณมาก ส่วนใหญ่มาจากการเกษตรและอุตสาหกรรม ซึ่งตอกย้ำความเปราะบางของประเทศต่อภัยแล้ง.

อากาศในประเทศไทยก็มีมลพิษมากเช่นเดียวกัน เนื่องมาจากการปล่อยมลพิษในระดับที่สูงจากกลุ่มอุตสาหกรรมและยานพาหนะ  รวมไปถึงการเผาในพื้นที่การเกษตร ในขณะที่แนวปฏิบัติทางการทำไร่เลื่อนลอยบนภาคพื้นดิน การตัดไม้ทำลายป่าเพื่อการเกษตร ส่งผลให้ผืนป่าอันเขียวชอุ่มของประเทศไทยหาย ไปในอัตรารวดเร็วที่ 140,000 เฮกตาร์ต่อปี.

ดิน น้ำ และอากาศนั้น มีความเชื่อมโยงถึงกันผ่านการทำเกษตรกรรม ซึ่งเป็นสิ่งที่คาร์กิลล์ให้ความสำคัญในงานด้านความยั่งยืนระ ดับภูมิภาค

เพื่อช่วยแก้ไขปัญหาการขาดแคลนน้ำและสภาพภัยแล้ง โครงการ “เกษตรอัจฉริยะ (Smart Farming)” ของคาร์กิลล์กำลังระบายน้ำที่ผ่านการบำบัดจากโรงงานแปรรูป ผลิตภัณฑ์โปรตีนในอำเภอโชคชัย สู่นาข้าวในจังหวัดนครราชสีมา โรงงานแห่งนี้เป็นหนึ่งในรายชื่อโรงงานเป้าหมายของคาร์กิลล์ที่มุ่ งเน้นการบริหารจัดการน้ำและแหล่งต้นน้ำที่มีความสำคัญ โดยจะปล่อยน้ำที่อุดมไปด้วยไนเตรต ซึ่งเป็นธาตุอาหารที่จำเป็นต่อความอุดมสมบูรณ์ของดิน ด้วยการเชื่อมโยงอย่างมีกลยุทธ์กับความต้องการด้านการชลประทานทางการเกษตร โครงการริเริ่มนี้ช่วยให้เกษตรกรลดปริมาณการใช้ปุ๋ยและน้ำได้

เกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการเกษตรอัจฉริยะสามารถเข้าร่วมหลักสูตรเพื่อเรียนรู้วิธีการใช้น้ำอย่างประหยัดในการทำฟาร์มที่จัดโดยมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ซึ่งเป็นมหาวิทยาลัยอิสระภายใต้การดูแลของรัฐบาลไทย และมหาวิทยาลัยบูรพา ซึ่งเป็นศูนย์กลางการวิจัยและนวัตกรรมที่สำคัญ ทั้งนี้ เกษตรกรยังได้เรียนรู้วิธีการใช้โดรนเพื่อให้ปุ๋ยในนาของตน เพื่อช่วยเพิ่มผลผลิต ลดต้นทุนการใช้ปุ๋ย และปกป้องแหล่งน้ำ
โครงการเกษตรอัจฉริยะซึ่งเป็นความร่วมมือระหว่างคาร์กิลล์ มหาวิทยาลัยบูรพา และมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี สะท้อนให้เห็นถึงความมุ่งมั่นร่วมกันในการสร้างความเปลี่ยนแปลงเชิงบวกในชุมชนและสนับสนุนการพัฒนาประเทศ

การฝึกอบรมทำให้เกษตรกรสามารถเพิ่มผลผลิตข้าวผ่านหลักสูตรสำหรับเกษตรกร ซึ่งครอบคลุมทั้งพันธุ์ข้าว การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี การปลูกข้าวอินทรีย์ การจัดการดิน น้ำ และปุ๋ย การป้องกันและกำจัดโรค และการผลิตเมล็ดข้าว ทำให้ความรู้ของเกษตรกรเพิ่มขึ้นจาก 51% เป็น 82% จากการประเมินตามแบบสอบถามของคาร์กิลล์

การปลดล็อกผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจและสิ่งแวดล้อมของพลังงานหมุนเวียนเป็นอีกหนึ่งองค์ประกอบสำคัญของความมุ่งมั่นด้านสภาพภูมิอากาศของคาร์กิลล์ โดยมีการนำหนึ่งในทรัพยากรที่ประเทศไทยมีเป็นจำนวนมากอย่างแสงแดดมาทำให้เกิดประโยชน์สูงสุด จนถึงปัจจุบัน คาร์กิลล์ได้ติดตั้งระบบพลังงานแสงอาทิตย์บนชั้นดาดฟ้าของอาคารจำนวน 12 แห่งทั่วประเทศไทย และมีกำลังการผลิตรวมกว่า 5.4 เมกะวัตต์สูงสุด (MWp) ภายในปีงบประมาณ 2568 คาร์กิลล์ตั้งเป้าที่จะบรรลุกำลังการผลิตจากพลังงานแสงอาทิตย์รวม 19.3 เมกะวัตต์สูงสุด ซึ่งจะช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกได้ประมาณ 10,700 เมตริกตันของคาร์บอนไดออกไซด์ต่อปี หรือเทียบเท่ากับปริมาณไฟฟ้าที่ต้องใช้ในการจ่ายไฟบ้านมากกว่า 2,000 หลังต่อปี