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Tecnologia

 

A tecnologia na produção de proteína é mais que uma tendência. É uma realidade que continuará evoluindo, avançando e adaptando-se. Mais que nunca, a inovação está acontecendo a um ritmo ainda mais acelerado.


Os produtores de sucesso utilizam muitas tecnologias e métodos inovadores para operarem de uma forma mais eficiente. De drones que analisam a saúde dos animais a modelos computacionais preditivos de nutrientes - as ferramentas estão incrivelmente sofisticadas e ajudam os produtores rurais a aumentar a produtividade, a sustentabilidade e o bem-estar dos animais utilizando menos recursos. Tudo isso com um bônus extra: os produtores rurais podem planejar e prever com uma certeza que nunca imaginaram antes.

A precisão, a velocidade e a relevância de novos dados e tecnologias continuarão a ajudar os agricultores a tomarem decisões melhores, mais rapidamente e mais informadas para alimentarem um mundo que precisa de alimentos e, ao mesmo tempo, protegerem o meio ambiente. Aqueles que abraçam as novas tecnologias e se adaptam ao panorama de mudança do meio ambiente e do mercado são os que mais beneficiam.

A inovação tecnológica concentra-se no fornecimento de ferramentas que ajudam a conduzir os produtores rurais ao próximo nível. Eles podem maximizar os dados para informarem, guiarem, preverem e serem os intérpretes da mudança para outros produtores, consumidores e para o mundo em geral, enquanto garantem que a responsabilidade global e o bem-estar animal estejam à frente e ao centro das decisões.

Disrupção digital

Technology - Digital Disruption Image A tecnologia digital está transformando a indústria da produção animal. O resultado? Um método radicalmente diferente de tomada de decisões.

Hoje em dia, os produtores recolhem e integram dados em tempo real a partir de um vasto leque de fontes internas e externas. Não faltam formas para recolher estas informações, mas pode ser um desafio unir insights que possam informar as suas ações.

As ferramentas digitais e propriedades da Cargill ajudam os produtores a compreender e interpretar dados para melhorarem a saúde dos animais, a produtividade e muito mais. Estas soluções oferecem aos agricultores uma vantagem no mercado, ao mesmo tempo que permitem uma tomada de decisões simples e prática em toda a cadeia de valor.

Um dos casos mais notáveis está na tecnologia e no bem-estar animal. As ferramentas atuais podem sinalizar as necessidades específicas dos animais antes do olhar humano conseguir reconhecer a existência de um problema. Alguns exemplos incluem:

  • Aves: Imagens em tempo real das instalações e abrigos oferecem insights sobre como organizar melhor o espaço para o conforto dos animais. Se um produtor localizar grupos de aves em uma área exposta a um dia frio, por exemplo, ele pode resolver o problema e regular as fontes de calor para proporcionar uma cobertura total do espaço dos animais.
  • Aquacultura: Os produtores de camarão podem utilizar ferramentas digitais e modelos para aferir o crescimento do camarão dia a dia e prever a data em que será possível atingir a maturação mais rentável.

Além da gestão da operação, a tecnologia ajuda os produtores a estabelecer uma ligação com as necessidades dos consumidores. Cada vez mais, os consumidores buscam por rastreabilidade, a sustentabilidade e a total compreensão da origem dos seus alimentos. À medida que as preferências evoluem, os produtores têm de evoluir também, confiando na tecnologia para se manterem na liderança.

Ofertas tecnológicas para produtores de animais

Através de parcerias e ofertas da Cargill, os produtores têm à sua disposição uma vasta gama de tecnologias que alinham a cadeia de produção de proteína com as exigências dos consumidores. Estes avanços fornecem as informações e os conhecimentos necessários para uma tomada de decisões melhor e mais bem informada.

 

 

Entendendo a fundo:

Histórias de Progresso Tecnológico

Os produtores de todo o mundo estão usando vários avanços tecnológicos para melhorar a saúde e o bem-estar animal, maximizar o desempenho e aumentar a sustentabilidade. Estas histórias são apenas alguns exemplos das inúmeras maneiras pelas quais os produtores têm acolhido a tecnologia na fazenda.

Os consumidores sabem que a tecnologia na agricultura é importante, mas continuam céticos

Os consumidores acreditam que a ag-tech faz faz fazendas sustentáveis - mas isso não significa que eles queiram isso.

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Recursos de gerenciamento de rebanho de última geração para produtores de aves contam com um novo serviço orientado por inteligência artificial (IA).

Aproveitando mais de uma década de pesquisa sobre o microbioma intestinal, o Galleon acessa extensos dados de pesquisa da Cargill para orientar as decisões de gerenciamento de rebanhos.

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Carta aberta sobre o valor da produção animal

Como a pecuária está apoiando a nutrição global, altos padrões de segurança alimentar e saúde pública durante a pandemia da COVID-19.

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