Bakery

• Recheio cremoso ou consistência firme para aplicações em Bakery (biscoitos, waffers, etc.)
• Massas de biscoitos
• Pães Industriais
• Torradas
• Bolos e Cremes
• Aspersão, Biscoitos e Snacks

Confectionery

• Balas e Confeitos
• Recheios e Compounds
• Creme de cobertura para bolos

Glaze Vitale, produtos que garantem excelente derretimento, ótimo brilho e consistência ideal para o produto final: maciez em balas mastigáveis, recheios mais cremosos.

Convenience

• Sopas
• Alimentos enlatados
• Alimentos Congelados
• Frituras
• Maionese
• Molhos
• Condimentos, cubos
• Margarinas
• Cremes vegetais

Fry Vitale: oferece produtos para fritura industrial que contribuem para o sabor e crocância dos alimentos. Formulada para oferecer grande estabilidade e rendimento durante o processo de fritura.

Linha Home Vitale,  exclusiva para aplicações culinárias, proporciona texturas diferenciadas e realce no sabor.

Dairy

• Cobertura de Sorvete e sobremesas geladas
• Leite em pó modificado
• Queijo processado
• Sorvete

Glaze Vitale, garante excelente derretimento, ótimo brilho e consistência ideal para o produto final: sorvetes mais macios, recheios mais cremosos, coberturas com mais brilho e sabor.

Outros

• Creme vegetal tipo Chantilly