¿Pueden coexistir los bosques y la agricultura? Sí, dice Cargill en su compromiso de aumentar la agricultura sostenible y proteger los bosques en Brasil.
A través de programas innovadores, Cargill apoya a los agricultores brasileños como Joel en la protección de la vegetación nativa, hoy y para las generaciones venideras.
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June 28, 2022
Hace más de 40 años, la familia de Joel Carlos Hendges se trasladó al norte, al Cerrado brasileño. Su desafío: construir una explotación agrícola desde cero.
Lo consiguieron. Joel es ahora copropietario de la finca Agropecuaria Seis Irmãos, de 8.300 hectáreas, en Balsas. Pero se enfrenta a un nuevo reto: cultivar de forma sostenible en el bioma del Cerrado.
"Mi esperanza para el futuro, como productor rural y representante de la familia, es que la población mundial entienda que el productor no es un enemigo suyo ni de la naturaleza", dice Joel. "El productor rural no puede producir sin equilibrio ecológico".
En otras palabras, los bosques y la agricultura pueden coexistir.
Cooperación para producir de forma sostenible
Es con esta convicción que Cargill se ha comprometido a eliminar la deforestación de sus cadenas de suministro, y la razón por la que nos proponemos hacerlo a través de una serie de nuevas asociaciones innovadoras que protegen y restauran las tierras en todo Brasil.
Los agricultores son los primeros administradores de la tierra. Cuando nos asociamos con los agricultores, podemos ayudar a que la adopción de prácticas sostenibles no sólo sea lo correcto, sino que sea económicamente viable. Así es como creamos un impacto real y positivo en el ecosistema que alimentará a las personas durante generaciones.
Cargill está colaborando en nuevos programas que ofrecen a los agricultores como Joel asistencia técnica e incentivos financieros para proteger la vegetación autóctona.
Joel trabaja con una de nuestras organizaciones asociadas, Preserv Ambiental, a través de uno de los programas de Cargill. Esto le ayuda con los complejos requisitos del Código Forestal, una ley diseñada para proteger el hábitat natural de Brasil de la deforestación y el cambio climático resultante.
Cuando los agricultores entienden sus responsabilidades medioambientales y cómo cumplir la normativa, observa Pollyanna Câmara, especialista en agronegocios de Preserv Ambiental, "consiguen reforzar la producción". Y todos ganan".
Cargill añade asistencia técnica, como incentivos para los sistemas agrícolas con bajas emisiones de carbono y la promoción de la producción de soja en zonas ya despejadas.
"El productor brasileño necesita este apoyo", dice Joel, "y nosotros estamos aquí para producir con sostenibilidad, y con la ayuda de todos".
Restaurar un área del tamaño de la ciudad de Nueva York
Cargill restaurará unas 100.000 hectáreas de tierra en los próximos cinco años.
Además de proteger las tierras de cultivo del presente, es importante restaurar las explotaciones del pasado. La recuperación de las tierras cultivadas en el pasado puede mejorar la biodiversidad y fortalecer los ecosistemas en biomas críticos como el Cerrado de Brasil.
Por ello, Cargill restaurará en los próximos cinco años unas 100.000 hectáreas, una superficie similar a la de la ciudad de Nueva York.
Desde el secuestro de carbono hasta la conservación de la biodiversidad, el suelo y el agua, ya se está trabajando en el bioma del Cerrado y en el Bosque Lluvioso Atlántico. Un ejemplo: restauración de áreas alteradas en Matopiba, en la cuenca del río Taquaruçu Grande, que abastece de agua potable a una ciudad de más de 300.000 habitantes en el centro de Brasil.
Amor a la tierra
El trabajo es urgente Joel ha sido testigo de algunos de los efectos del cambio climático. Sin embargo, sigue siendo optimista: imagina un futuro dentro de 20 años con más gente, mayor productividad, mejor tecnología y un mayor compromiso con la sostenibilidad.
"Estamos obligados a ser optimistas", dice Joel, "porque conocemos nuestro trabajo, conocemos nuestro suelo y amamos lo que hacemos".
Joel considera que la participación de Cargill en la creación de cadenas de suministro más sostenibles en Brasil ayuda a los agricultores como él a dar un paso adelante, dice.