Отличные перспективы для экологически чистого какао 

Мировой спрос на какао растет. В отличие от других основных культур в ряду международных продовольственных ресурсов, какао все еще производится преимущественно мелкими, семейными фермами. Многие из этих ферм обрабатывают стареющие и непродуктивные деревья, а доступ к современным методам сбора урожая, финансовым ресурсам и организации сбыта для них ограничен. За последние десятилетия производительность хозяйств, возделывающих какао, нисколько не повысилась.

Желая изменить эту ситуацию, компания Cargill вместе с международным производителем продуктов питания, компанией Mondelēz International запустила инновационную программу. Эта программа призвана расширить возможности мелких фермеров, вооружить их необходимыми знаниями и ресурсами для повышения производительности их хозяйств и, в конечном итоге, их доходов.

Программа Cocoa Life компании Mondelēz представляла собой комплекс различных мер, направленных на развитие экологически чистого производства какао в Западной Африке, Азиатско-тихоокеанском и других ключевых регионах, и оценивалась в 400 млн долларов США. Эта программа была нацелена на укрепление положения фермеров, производящих какао, и процветание сельскохозяйственных общин и охватывала фермерские хозяйства и сообщества, источники их существования, поддержку молодежи и защиту окружающей среды. Являясь лидером в производстве шоколада, компания Mondelēz International стремилась полностью перейти на экологически чистые источники сырья.

В 2012 году Cargill запустила программу Cargill Cocoa Promise, выражающую намерение компании повысить доходы фермеров, благосостояние сообществ и производительность ферм в Южной Америке, Африке и Азии. Разделяя эти цели, компания Mondelēz International в том же году присоединилась к Cargill с совместной программой для Кот-д'Ивуара, а в 2014 году — для острова Сулавеси в Индонезии.

«Создание системы производства экологически чистого какао возможно только при объединении наших усилий»,
— Мбало Ндиайе, руководитель Mondelēz International по стране, программа Cocoa Life

Отношения, сложившиеся сегодня между компаниями Mondelēz International и Cargill, служат примером того, как программа Cocoa Life опирается на партнерство в создании цепочки поставок. Такие партнерские отношения необходимы для обмена опытом, экологичной работы, успеха совместных усилий и максимального использования всех возможностей.

Предполагается, что к 2022 году программа Cocoa Life позволит укрепить положение более 200 000 фермеров из шести стран, улучшив жизнь более миллиона людей. Программа прочно вошла в бизнес-планы компаний Cargill и Mondelēz, подкрепив их общее стремление помогать фермерам и далее развивать экологически чистое производство какао.