Становление соевой промышленности в Уругвае

В 1990-х годах Уругвай занимался в основном мясопереработкой. Стремясь расширить сельскохозяйственное производство, страна обратила внимание на одну универсальную культуру — сою — и очень быстро увеличила ее посадки с 9000 гектаров до 1,5 миллиона, существующих на сегодняшний день. Все началось, когда аргентинские фермеры стали пересекать реку и создавать свои хозяйства на территории Уругвая, принося с собой современные методы выращивания сельскохозяйственных культур и инструменты для сбора урожая. Уругвай, расположенный к югу от Бразилии, обладает мягким климатом, а близость Южной Атлантики делает его отличным местом для производства и экспорта сои.

Используя связи с сельскохозяйственным сообществом Аргентины, в 2004 году компания Cargill установила контакты с фермерами, которые стали участниками соевого бума. Целью Cargill было получить знания от своих аргентинских партнеров и применить их для установления непосредственной связи с фермерами Уругвая, предложив им необходимое образование и подготовку для успешного производства сои. Компания даже открыла офис в старинном здании в городе Долорес на западе Уругвая. Каждый день туда приходили фермеры, чтобы пообщаться с сотрудниками Cargill в поисках информации и ресурсов. Сотрудники давали им советы по поводу полевых условий, способов уборки урожая и формирования цен на продукцию, а также распространяли семена, удобрения и другие агрохимикаты.

«Компания Cargill предоставила различные производственные и логистические процессы, от внедрения которых выигрывают наши клиенты-фермеры и экономика Уругвая в целом», 
— Хорхе Вранхес, руководитель подразделения Agricultural Supply Chain Operations, Cargill Uruguay

С помощью Cargill фермеры Уругвая находят такие возможности для бизнеса, как никогда прежде. Располагая девятью офисами по всей стране, компания является крупнейшим экспортером продукции сельского хозяйства в Уругвае. По мере развития соевой промышленности Уругвая компания Cargill продолжает вооружать фермеров все более современными технологиями производства сои и других культур, таких как пшеница и кукуруза.