Tüketiciler için tatlı bir anlaşma

ABD'nin en büyük meyve suyu şirketlerinden biri olan Old Orchard Brands içinde daha az şeker olan tadı harika meyve suyu ürünlerine olan artan talebe güçlü bir karşılık vermek istediğinde, yeni bir tür yapay tatlandırıcıyla, Cargill'in doğal, sıfır kalorili tatlandırıcısı Truvia^® ile başarıyı yakaladı. O dönemde Cargill, gelişmekte olan tüketici tercihlerini karşılamak için tatlandırıcı ürün serisini genişletiyordu. Şirket, 2008'de Truvia markasını dünyanın ilk yaygın olarak bulunan bitki tabanlı, sıfır kalorili tatlandırıcı olarak tanıttı.

Truvia doğal tatlandırıcı, anavatanı Güney Amerika ve Asya olan stevya bitkisinin yapraklarından türetiliyor. Truvia markası, stevyadan türetilen yaygın olarak kabul gören dördüncü diyet tatlandırıcı. ABD'de kısa sürede popüler olarak diğer tanınmış tatlandırıcıları 18 ay içinde piyasada geride bıraktı.

Old Orchard gibi önemli müşteriler Truvia doğal tatlandırıcının bir yiyecek ve içecek bileşim maddesi olarak sunduğu avantajları fark etmeye başladı. Old Orchard, yenilikçi tatlandırıcının meyve suyu ürünlerine eklenmesinin, doğal bileşim maddeleri içeren ürünler arayan tüketiciler arasında kabul gördüğünü öğrendi. Bundan esinlenen meyve suyu şirketi, 2010'da Cranberry Naturals™ adlı, Truvia tatlandırıcı kullanan, yaban mersini tabanlı yeni bir meyve suyu ürün serisi çıkardı. Truvia tatlandırıcının kullanımı, Old Orchard'ın Cranberry Naturals meyve sularının daha az kalori ve şeker içeriğiyle çıkarılmasına izin verdi ki bu da sağlık açısından yararları zaten her yerde anlatılan bir meyve olan yaban mersinine mükemmel uyuyordu. Cranberry Naturals'ın başarısından sonra Old Orchard, stevya tabanlı tatlandırıcıyı, 2014'te çıkarılan yeni, doğal olarak tatlandırılmış limonataları gibi diğer ürün serilerinde de kullanmaya başladı.

Tüketicilerin dünyanın her yerinde bulabileceği tamamen doğal tek tatlandırıcı olan Truvia, fırıncı harmanı ve kahve ve çaya mükemmel uyan ayrı boyda paketler gibi çeşitli şekillerde satılıyor.

Old Orchard'ın sahibi Mark Saur şunları söylüyor: "Truvia [tatlandırıcı] ile Cargill, Old Orchard'ın ürünlerinin kalitesini sürekli iyileştirmeye bağlılığını sürdürmesine yardımcı oldu. Ayrıca, yaptığımız ortak çalışma, ürün kalitesi ve güvenlik konusundaki karşılıklı taahhüdümüzden de yararlanıyor."

Piyasaya çıkışından altı yıl sonra, Truvia markası tatlandırıcı alanında pazar payını ve dünyanın çeşitli yerlerinde çıkan ürün sayısını arttırdı. Old Orchard için güvenilir bir çözüm sunmaya ek olarak, Truvia doğal tatlandırıcı, geliştirilmesinden bu yana geçen altı yılda dünya genelinde tatlandırıcı ürünlerine önemli ölçüde katkıda bulundu. Marka bugün ABD'de, İngiltere'de, Venezuela'da ve İspanya'da bir numaralı doğal tatlandırıcı ve üç kıtada sekiz ülkede stevya kategorisinde tüketici ürünü olarak bulunabilen tek global marka. Ürün, artık dünyanın her yanında yüzlerce kaliteli üründe ana bileşim maddelerinden biri olarak kullanılıyor ve günlük şeker tüketimlerine dikkat eden milyonlarca tüketiciye tatlı bir alternatif sunuyor.